做饭真的是件开心的小事 比如……
今天早上用手动打奶泡器做了份自制酸奶沙拉汁,味道非常好,比单纯的油醋汁多了份醇厚,不那么尖锐了。吃着挺开心的。
这种在厨房里时不时bling bling冒出来的小点子,也是组成下厨喜悦的重要组成部分。特意记录一下:50克原味酸奶+2克橄榄油+适量黑胡椒盐,装在小瓶子里,用打奶泡器打匀就可以。如果没有这小玩意儿,盖上瓶盖用力摇晃也行——还顺便运动了呢!
这点量的沙拉汁可以拌两人份的沙拉。比如我今天的组合是芝麻菜+萝卜芽苗菜+血橙+鸡蛋,搭配这种汁非常协调。
另外打扫冰箱找出来之前自己做的小刀切。由于太好吃,两个都下肚了,不管热量!
今天拉花也有进步。并且叮咚上买来的鲜花非常美丽,夸一个:)
#早餐•2024年4月26日# #好好吃饭,好好生活#