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月饼
苏式榨菜鲜肉月饼
Yvonne徐做的苏式榨菜鲜肉月饼
Yvonne徐
做过
苏式榨菜鲜肉月饼
加班加点地准备出行攻略,饿了,大半夜的,把鲜肉月饼回炉加热了一下,连吃三个!心满意足。
#早餐•2016年8月15日#
#中式面点#
iPhone 拍摄
于 2016-08-15 00:15:44
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苏式榨菜鲜肉月饼
水油皮:
、
中粉
、
猪油
、
白砂糖
、
温水30度左右
、
油酥:
、
低粉
、
猪油
、
榨菜鲜肉馅:
、
肉馅
、
黄酒
、
生抽
、
老抽
、
白糖
、
盐
、
葱姜水
、
白胡椒粉
、
榨菜
综合评分
8.3
Yvonne徐
184 赞
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5 回应
初夏-82
潜江 | 2016-08-15 |
回复
看着流口水了呀😍😍
不小样儿
邯郸 | 2017-05-28 |
回复
颜色怎么能是那么白,我做的是微黄
不小样儿
邯郸 | 2017-05-28 |
回复
你做的太漂亮
Yvonne徐
北京 | 2017-05-28 |
回复
@手机用户5660_1p0t 不想上色深的话,最后10~15分钟,要注意观察,颜色达到自己喜欢的样子就要再月饼上面加盖锡纸。
不小样儿
邯郸 | 2017-05-28 |
回复
谢谢您!
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