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烘焙
海盐焦糖乳酪muffin
leti有刘海做的海盐焦糖乳酪muffin
leti有刘海
做过
海盐焦糖乳酪muffin
#A Cup of Cake#
最後一餐办公室下午茶,抓住了早上昙花一现的阳光~把量杯量转化下:糖87g,面粉140g。只有一个心得:焦糖酱千万不要搅....很好吃的杯子蛋糕!十一在即造起来!!
#晚餐•2015年9月30日#
#全宇宙都在吃甜品#
iPhone 拍摄
于 2015-09-30 15:16:16
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海盐焦糖乳酪muffin
细砂糖
、
冷水
、
淡奶油
、
海盐
、
黄油
、
细砂糖
、
海盐焦糖酱
、
全蛋液
、
酸奶油
、
牛奶
、
富泽低筋面粉
、
泡打粉
、
奶油奶酪
综合评分
8.7
奶油樱桃
479 赞
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24 回应
浮躁的时光
天津 | 2015-09-30 |
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乳酪块好乖
老辰儿
北京 | 2015-09-30 |
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种草小达人
茶熙熙Tea
苏州 | 2015-09-30 |
回复
种草!!
爱理不理DeeeeeJ
常州 | 2015-09-30 |
回复
你的小tips
Masu
宁波 | 2015-09-30 |
回复
种草!
笑眼
2015-09-30 |
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这么阔爱
秀外慧中胖妹子
南京 | 2015-09-30 |
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造型好可爱!
猎貘
丹东 | 2015-09-30 |
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喜欢这朦胧的明媚!
七啊七啊七啊七七七
泰州 | 2015-09-30 |
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太可爱了
运动损伤体验家
2015-09-30 |
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小旗子好看萌萌的!
瓜_瓜
其他 | 2015-09-30 |
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光看这个名字就觉得很好吃!
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2015-09-30 |
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leti专属小旗子!
浆果小桃
哈尔滨 | 2015-09-30 |
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跟着种小草*\(^o^)/*好萌哒旗纸……
leti有刘海
北京 | 2015-10-01 |
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@
老辰儿
@
茶熙熙Tea
@
Masu
@
笑眼
@秀迯櫘中胖妹子 @
浮躁的时光
@杭七七化身小小厨娘 @
瓜_瓜
@
浆果小桃
来拔草!
leti有刘海
北京 | 2015-10-01 |
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@
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
@爱温帅爱生活 哈哈哈 我只有这种胶带....
leti有刘海
北京 | 2015-10-01 |
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@
猎貘
一瞬间的阳光~
leti有刘海
北京 | 2015-10-01 |
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@
爱理不理DeeeeeJ
啰啰嗦嗦就是我!哈哈哈
Tracy_Chocoholic
2015-10-24 |
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@
leti有刘海
能问问焦糖酱不要搅的意思吗?是不要打发只是拌匀吗?谢谢啦
leti有刘海
北京 | 2015-10-24 |
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@
Tracy_Chocoholic
不是哒 是说熬制焦糖酱的时候白砂糖和水不要搅拌 就让它自己煮至糖色~
石头家的小厨娘
南宁 | 2016-05-15 |
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请问我的面糊都要10分满了为嘛还是不会吐成蘑菇头呢~~~
leti有刘海
北京 | 2016-05-15 |
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@
石头家的小厨娘
泡打粉加了么?不要翻拌太久 尽快拌好入烤箱烘烤 不然泡打粉的膨胀作用会减弱
石头家的小厨娘
南宁 | 2016-05-15 |
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@
leti有刘海
原来如此!可能真的是我翻拌太久了。拌到看不见干粉就可以了对吧?
leti有刘海
北京 | 2016-05-15 |
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@
石头家的小厨娘
对的~
石头家的小厨娘
南宁 | 2016-05-15 |
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@
leti有刘海
谢谢~~~
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