鹞子的厨房

鹞子的厨房

广西,南宁 广西,南宁 2013-08-17 加入

鹞子的作品 查看全部 773 作品

  • 素色

    素色 

    祝下厨房的美妈们节日快乐! 昨天去吃了酥肉干捞粉,是我喜欢的口味,酥肉很新鲜酥脆,酸带点微甜开胃!食客挺多的,坐满了。两人吃完到对面金花茶公园散步,舒服!#晚餐•2021年5月9日#

    4天前

     11   0

    鹞子 鹞子 (广西,南宁)
  • 我的烘培记录

    我的烘培记录 

    肉松面包,葡萄干面包,脆皮肠面包,共做了40多个面包,一共三个400克粉的面团!那一天南宁的天气特别热,已经开始就是需要用冰冻的材料,以及最好是把揉面桶给用冰袋包起来。#晚餐•2021年4月26日#

    17天前

     16   0

    鹞子 鹞子 (广西,南宁)
  • 我的烘培记录

    我的烘培记录 

    巧克力面包 妞儿点名想吃巧克力面包,今天心情不好,这个造型更是简单快捷。二发时间要控制好,这次比较短,半个小时左右。明天妞儿的早餐。#午餐•2021年3月17日#

    03-17

     31   2

    鹞子 鹞子 (广西,南宁)
  • 我的烘培记录

    我的烘培记录 

    没有拍好,其实南瓜面包的颜色挺好看的,我还真是懒啊,就一直这个造型。#午餐•2021年3月11日#

    03-11

     29   0

    鹞子 鹞子 (广西,南宁)
  • 我的烘培记录

    我的烘培记录 

    培根面包和葡萄干面包,804克面团,13个面包,每个60克面团。风炉155度预热,150度10分钟,后改145度,17分钟,有些偏干了,还是要用上次的150度6分钟,后改145度,17分钟比较适合。#午餐•2021年3月9日#

    03-09

     30   5

    鹞子 鹞子 (广西,南宁)
  • 我的烘培记录

    我的烘培记录 

    懒人造型最好选择,三片培根,12个小面包,两个是葡萄干的。今天烤了17分钟,感觉比较适合,口感松软,55克每个,共14个。牛奶和山茶油还有一个鸡蛋,加了50克全麦粉。#午餐•2021年3月4日#

    03-04

     34   0

    鹞子 鹞子 (广西,南宁)
  • 假日秋刀鱼

    假日秋刀鱼 

    名厨是离家很近爷爷奶奶又比较接受的店,属于24小时营业的,其实老公比较喜欢米马河的东西,虽说环境不好,口味可以。可惜过年假期继续中,只能选择名厨。#午餐•2021年2月23日#

    02-23

     38   8

    鹞子 鹞子 (广西,南宁)
  • 假日秋刀鱼

    假日秋刀鱼 

    在海边两天而已,但是老在吃海鲜,于是第二天的中餐我们选择了在酒店点披萨外卖,当然也是酒店做的。可能是因为海鲜吃多了,感觉水果披萨很合口味!早午餐就简单解决了。#午餐•2021年2月23日#

    02-23

     37   2

    鹞子 鹞子 (广西,南宁)
  • 假日秋刀鱼

    假日秋刀鱼 

    萨维尔酒店的早餐是我家妞最喜欢的,因为她不喜欢吃海鲜却是个爱海的孩子!海景房还是不错,这次还在睡意朦胧中看到了美丽的日出,不是每天都有运气看到,第二天我们想好好拍照的时候就没看到了!#早餐•2021年2月23日#

    02-23

     46   0

    鹞子 鹞子 (广西,南宁)
  • 我的烘培记录

    我的烘培记录 

    某人要和同事去野外,说要做点东西拿去,虽说肠胃不太舒服,也做了两样,还有一份小饼干没有拍。上个星期做的了,我真是有拖延症。包裹都能一直放着不开的那种,除非是马上要用,或者是保鲜食品。有一次买的烤肠忘记了,一个月后才想起来,好吧,总之我这个毛...

    02-23

     45   0

    鹞子 鹞子 (广西,南宁)
  • 我的烘培记录

    我的烘培记录 

    昨天中午老妈过来把面包拿走了,说是要送给经常帮忙的朋友,希望喜欢吃吧!一共两个面团,其中一个是杂粮面包。26个这样,其中肉松12个。两个口味。#晚餐•2021年2月4日#

    02-04

     30   5

    鹞子 鹞子 (广西,南宁)
  • 四川椒盐桃酥传统经典

    四川椒盐桃酥传统经典 

    今天的麻味不足,椒盐不够了,加了些黑胡椒,盐少了,没有上次好吃!唉,面包也不太满意,有些小郁闷!#晚餐•2021年1月29日#

    01-29

     30   0

    鹞子 鹞子 (广西,南宁)

鹞子的菜谱 查看全部 8 菜谱