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酸菜鱼
洛凡-lola做的酸菜鱼
洛凡-lola
做过
酸菜鱼
酸菜鱼 干煸手撕杏鲍菇 凉拌荷兰豆 番茄酱焖菜花
又见酸菜鱼 (╯▽╰)以前都用的白家酸汤鱼料包 酸菜少 腌鱼料包还会有添加剂
这次买来酸菜自己做 没什么难的 鱼用料酒 大量白胡椒 盐腌制
没有野山椒 用了一大把干辣椒 还有一些泡椒的汁儿
一开始炒料 炒酸菜 加水 尝了尝 真有些区别 好忐忑
加了腌制后的鲶鱼鱼腩后 艾玛 神还原 鱼鲜味儿出来了
我要求不高 这样已经很好吃啦 泼油增香这步就可以省啦 哈哈
本来还做了椰汁黑凉粉 在冰箱冰着。。。就说会忘 还真给忘了
#午餐•2015年8月6日#
2015-08-06 09:46:02
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酸菜鱼
草鱼
、
盐
、
白胡椒
、
黄酒
、
淀粉
、
蛋清
、
花椒
、
姜片
、
蒜米
、
泡米椒
、
酸菜
、
鸡精
、
葱末
综合评分
8.0
YOYO
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22 回应
草等花开
杭州 | 2015-08-06 |
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大菜啊
RhonRhon
南京 | 2015-08-06 |
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我也是太佩服你了,又带娃又能天天做这么多美味~~~~
三分钟半夏
2015-08-06 |
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好羡慕会做菜的女人~~~
洛凡-lola
美国 | 2015-08-06 |
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@
三分钟半夏
哈哈 不待变相夸自己的哈
洛凡-lola
美国 | 2015-08-06 |
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@二狗妈口口 (≧∇≦)吃好有力气哄娃 看看我能不能坚持吧
洛凡-lola
美国 | 2015-08-06 |
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@
草等花开
大菜!连锅端 ^_^
小妖瑾
新西兰 | 2015-08-06 |
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每天看你家的饭菜都好羡慕好想吃啊
淡了717
2015-08-06 |
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好吃
宫颖_
2015-08-06 |
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每日一看啊,天天辣么丰盛,过些日子,我也要天天煮饭了,话说辞职在家专心备孕的日子,估计没想象中那么爽啊。。。。。。
摩天轮上的钒凡
深圳 | 2015-08-06 |
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好吃的太多了,就把黑凉粉忘了
果遇
2015-08-06 |
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我中午也吃的酸菜鱼,里面还放了米线和手擀面,超级好吃啊,好巧
黑胡椒大懒猫
2015-08-06 |
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看上这个锅了!
海燕的手艺
北京 | 2015-08-06 |
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我吃里面的豆腐~\(≧▽≦)/~
洛凡-lola
美国 | 2015-08-06 |
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@
海燕的手艺
哈哈 海燕姐会吃
洛凡-lola
美国 | 2015-08-06 |
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@
黑胡椒大懒猫
就是我平时炒菜锅 刚买时真的好赞 现在划成了粘锅 因为底和电热丝直接接触 锅都不平啦 哎 以后还是买经济款 勤换锅
洛凡-lola
美国 | 2015-08-06 |
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@
果遇
哈哈 赞!我也是一顿吃鱼和豆腐 下次再炖点啥
洛凡-lola
美国 | 2015-08-06 |
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@小凡爱美更爱美食 没。。每次做完饭得赶紧喂娃。。容易忘
洛凡-lola
美国 | 2015-08-06 |
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@
宫颖_
啊 这么早辞职啊 对啊 有时候会很无聊的!
洛凡-lola
美国 | 2015-08-06 |
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@
淡了717
^_^谢谢
黑胡椒大懒猫
2015-08-06 |
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@
洛凡-lola
确实,我也是面板电磁炉,锅底薄的话就容易变形
洛凡-lola
美国 | 2015-08-07 |
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@
黑胡椒大懒猫
你看我这锅
真心算厚的了 还是没抵过岁月。。
海天云飞
2015-08-07 |
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好吃好吃
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