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甜品
猪油版的各种酥(叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 )
洛凡-lola做的猪油版的各种酥(叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 )
洛凡-lola
做过
猪油版的各种酥(叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 )
#晚餐•2014年4月13日#
#餐桌天天不重样儿#
我是有选择恐惧的神经病 好喜欢这张紫荆花的
花1小时研究各个菜谱 对比 总结
花俩小时做酥 不包括之前熬猪油 和熬豆沙
又花一小时选照片 俩小时写总结菜谱
绝对脑袋抽筋了 持续时间还挺长。。。
不过 猪油大发!太酥了 希望我以后酥类能越做越好 最爱稻香村枣花酥
2014-04-13 10:45:33
赞
猪油版的各种酥(叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 )
面粉
、
猪油
、
糖
、
水
、
面粉
、
猪油
、
馅(红豆 枣泥 栗蓉等)
、
蛋黄液
、
芝麻
综合评分
8.6
洛凡-lola
516 赞
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66 回应
诺阳
2014-04-13 |
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这张巨美!(☆_☆)
大寒岛上的萝卜妹儿
兰州 | 2014-04-13 |
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好漂亮
下厨房小至
2014-04-13 |
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灰常漂亮
Lily马
2014-04-13 |
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一直想做这个,酒觉的又难又复杂,你做得真棒
牛小排yummy
广州 | 2014-04-13 |
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漂亮。。
小狮子琰琰
2014-04-13 |
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美
樱桃没丸子W
淮北 | 2014-04-13 |
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好漂亮
Esther_M
2014-04-13 |
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很有格調喔(^◇^)
我家有个大姑娘
2014-04-13 |
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真好看?
赵主任和他的太太
2014-04-13 |
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你太牛了
洛凡-lola
美国 | 2014-04-13 |
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@
诺阳
@暴食症患者在挣扎 @
牛小排yummy
@
小狮子琰琰
@王菇凉的无聊生活 @
Esther_M
@
赵主任和他的太太
@
家有果宝
啊啊啊 谢谢大家!!!(*^__^*) 你们这也是对我这个照相白痴一个肯定啊 哈哈哈 好开心!!!一人一个么么~
颜妈
马来西亚 | 2014-04-13 |
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好漂亮~^_^
KEIKO
上海 | 2014-04-13 |
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真漂亮~
MaoMao熊罗曼史
苏州 | 2014-04-13 |
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真漂亮,改天照着你的方子试试
洛凡-lola
美国 | 2014-04-13 |
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@
颜妈
@
KEIKO
@
MaoMao熊罗曼史
谢谢大家 (*^__^*)
英爱▼
2014-04-13 |
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@
洛凡-lola
真漂亮、喜欢!
馋嘴嘟妈_曾小兔
北京 | 2014-04-13 |
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太好看啦,你老公多幸福,在国外能吃到中式点心
奚姥姥
广州 | 2014-04-13 |
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哎媽,夠漂亮,夠驚人的洛凡
洛凡-lola
美国 | 2014-04-13 |
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@
英爱▼
谢谢(⌒▽⌒)
洛凡-lola
美国 | 2014-04-13 |
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@
奚姥姥
谢谢姥姥(≧∇≦)
洛凡-lola
美国 | 2014-04-13 |
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@性感兔子 嘿嘿 他从来都没亏嘴过 Y(^_^)Y
兮-11
2014-04-13 |
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漂亮
kakeru
北京 | 2014-04-13 |
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酥油类的真的超难!!猪油是起酥神器哇!!
洛凡-lola
美国 | 2014-04-13 |
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@
兮-11
谢谢(≧∇≦)
洛凡-lola
美国 | 2014-04-13 |
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@
kakeru
我以前都用黄油做酥的 这次用猪油 果然不容易破酥 起酥效果也好 老字号用猪油做酥还是有道理滴 哈哈
夕阳珍
上海 | 2014-04-13 |
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很美!
kakeru
北京 | 2014-04-13 |
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@
洛凡-lola
是呢!我看过一个黄油跟猪油做起酥的对比图!真的差好多呢!!一个层次感很强 一个就很僵硬!!
笑眼
2014-04-13 |
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我也喜欢这张,好有感觉
捞汁小鱼
天津 | 2014-04-13 |
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菜谱好用心!赞赞赞赞赞!手动点一斤赞!
山间小溪0525
2014-04-13 |
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做得真美!
沫沫(^-^)
2014-04-13 |
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有耐心才有好味道,挺你
小鱼mm
南京 | 2014-04-13 |
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太牛了
惠生活
2014-04-13 |
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好的都不知道怎么夸合适
LIAN-3
澳大利亚 | 2014-04-13 |
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真是美到没有朋友
彦桦
广州 | 2014-04-13 |
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好漂亮哦
海_鸥
北京 | 2014-04-13 |
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漂亮极了!
七彩虹-2
2014-04-13 |
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棒
-红红
2014-04-13 |
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美!美!美
悦享
无锡 | 2014-04-13 |
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真漂亮
偏离原点
2014-04-13 |
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你冬棒啊!
小样儿小小样儿
深圳 | 2014-04-13 |
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太棒啦
elf-s
重庆 | 2014-04-13 |
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紫荆花太美了
林卡洛
2014-04-13 |
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美哭……
旋木^_^
2014-04-13 |
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好美!
棉花糖-115
南京 | 2014-04-13 |
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太勤劳了,为了一个点心花那么长时间,我就比较懒,会买豆沙馅再做,值得我学习。
我是查无此人
2014-04-13 |
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这次照片拍的太古典范儿了!美哭了!我只好拍拍肚子问候它了!哈哈哈~~~
英爱▼
2014-04-13 |
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@
洛凡-lola
有爱的人
小黏豆包
2014-04-13 |
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光线好棒!
洛凡-lola
美国 | 2014-04-14 |
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@深谷哇鸣 @山间小溪-2 @
沫沫(^-^)
@
小鱼mm
@
惠生活
@
LIAN-3
@
彦桦
@
海_鸥
@
七彩虹-2
@blue-之红红 @
月无双
@
偏离原点
@
小样儿小小样儿
@
elf-s
@
林卡洛
@
旋木-24
@
棉花糖-115
@
英爱▼
(≧∇≦)很高兴大家能喜欢 谢谢^_^
洛凡-lola
美国 | 2014-04-14 |
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@蘑菇初丁Ariel (☆_☆)你给我带的零食太丰富啦!!大米饼好吃!其他的还没肚子尝 啊啊啊 你又要养肥我啦
洛凡-lola
美国 | 2014-04-14 |
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@
小黏豆包
好像也是因为背景深 不会照啊 经常光线过强 曝光
我是查无此人
2014-04-14 |
回复
@
洛凡-lola
所以就只有一半呀~~我也觉得大米饼好吃,那个热量真的很低,是放在健康食品一栏的哦!放心放心~~~~>3<!
洛凡-lola
美国 | 2014-04-14 |
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@蘑菇初丁Ariel 你为什么总能发现好吃的! 哼唧
我是查无此人
2014-04-14 |
回复
@
洛凡-lola
你都是厨神了,我也需要点技能配合你嘛~~~哈哈哈~~~~我跟陈老师,把大米饼都吃过来了都~~~吐舌头~~~~不过肉桂味儿只有你吃过啦,大头陈怕那个味儿~~~
洛凡-lola
美国 | 2014-04-14 |
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@蘑菇初丁Ariel 那个肉桂是和苹果配的 挺好吃的啦
我是查无此人
2014-04-14 |
回复
美国人的调味太奇葩了~~~我是愿意尝试,但不喜欢~~~陈老师直接拒绝,他们男的能接受的口味真少~~~~
PS,黄磊和妹妹的戏真好看,我都哭了!
洛凡-lola
美国 | 2014-04-14 |
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@蘑菇初丁Ariel 我还没看 晚上准备纸巾再看 哈哈
我是查无此人
2014-04-14 |
回复
@
洛凡-lola
方俊和叶姗这些集太虐人了~~~~~%>_<%
蓝色琉璃鱼
上海 | 2014-04-14 |
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太精致
鮑魚好吃不懶做
2014-04-14 |
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漂亮
熙园飘香
太原 | 2014-04-17 |
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可以做胸针了哈
无20160629
2014-04-18 |
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美,好美!不知用植物油可以做出这样好看的花花吗?
洛凡-lola
美国 | 2014-04-18 |
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@姿姿味 可以哈 可能没那么酥 也挺好吃的啦
丫米的小确幸
红河 | 2014-05-01 |
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太美了!!!秒变脑残粉!
凉爱
2014-10-24 |
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亲爱的 我就想做紫荆酥 你这方子可以做多少的量啊
洛凡-lola
美国 | 2014-10-24 |
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@
凉爱
好像是28个 23g皮 20g馅 你可以一半的量 调整一下
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