酱汁卤及香肠

完爆小吃摊之卤鸭爪

鸭爪、干红辣椒、花椒、桂皮、料酒、酱油、生姜片、冰糖、开水

综合评分 8.1 （384 做过）

兔家伙

酱大骨头

猪棒骨、辣椒、花椒、茴香、老抽、姜，葱，料酒

综合评分 7.4 （30 做过）

笑笑笑大人

自制肘花（卤水的制作）

肘子、料酒、姜片、干辣椒、生抽、老抽、盐、冰糖、肉蔻、草果、丁香、香叶、大料、桂皮、山楂干、甜面酱

综合评分 8.6 （30 做过）

米猪妈

秘制酱肘子

猪肘子、姜、京葱、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、北京黄酱、生抽、花雕酒、冰糖

综合评分 8.6 （536 做过）

圆猪猪

酱肘子

肘子、葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、盐、料酒、冰糖、生抽、胡椒粉

21 做过

灯芯绒

水晶肘子

猪后肘、葱、姜、大料、盐、鸡精、料酒

综合评分 8.5 （25 做过）

梅依旧

白切猪肘

猪小肘、葱，姜蒜，大料，花椒粒、盐

综合评分 8.3 （59 做过）

冬冬妈-3

卤味

琵琶腿、鸡翅尖、老卤汁、鸡中翅、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、葱、蒜瓣、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽

综合评分 8.4 （979 做过）

apple爱自己

秘制猪蹄

姜、葱、蒜、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、猪蹄、酱油、味精、盐、冰糖、香叶、香菜

综合评分 8.4 （1666 做过）

时光.荏苒つ

江南卤鸭

嫩鸭、姜、葱结、桂皮、八角、冰糖、酱油

综合评分 8.5 （1214 做过）

子瑜妈妈

香卤牛肉

牛小腱、牛小腱带筋、八角、茴香、香叶、辣椒、白扣、桂皮、干姜、砂仁、桂枝、加饭酒（黄酒的一种）

综合评分 7.9 （539 做过）

睡眼惺忪may

东北酱骨头

猪骨、黄酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香

综合评分 8.4 （976 做过）

summer的家

卤牛肉

小牛腱子、八角、桂皮、香叶、丁香、白芷、干辣椒、花椒、白砂糖、生抽、老抽、葱段、老姜、大蒜、料酒、油、水

综合评分 7.7 （442 做过）

_vkpersona

妈妈牌自制香肠/腊肠

去皮猪肉、肠衣、60°白酒、盐、糖、鸡精、卤料粉（看小贴士）

综合评分 8.2 （892 做过）

兰若寺鬼

自制腊肉

五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角

综合评分 8.7 （1606 做过）

万万

红卤猪蹄

猪蹄、生姜、干辣椒、大葱、花椒、八角、三萘、丁香、肉蔻、桂皮、小茴香、冰糖、朝天椒、盐、味精

综合评分 8.3 （417 做过）

ran