五味鹅
鹅、米醋、绍酒、冰糖、酱油、清水、油
综合评分 8.1 (203 做过)
芷晴子
自制周黑鸭
鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒
综合评分 8.0 (4280 做过)
清新的流氓
开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 (3383 做过)
凯特猫菲娅
五香卤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、老抽、花椒、大料/八角、香叶、干辣椒、盐
综合评分 8.2 (1632 做过)
夏日蔷薇rosa
五香卤豆腐
北豆腐(老豆腐)、八角、花椒、桂皮、干辣椒、姜片、酱油、冰糖、清水或高汤、盐
综合评分 8.5 (214 做过)
E路拾缘
蒜香排骨
排骨、干大蒜、主料:、葱段、姜粉、腌料:、花椒粉、料酒、生抽、精盐
综合评分 7.5 (241 做过)
孙朱朱
卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)
鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)
综合评分 8.5 (5351 做过)
Cyond杨