堂妈教你做卤鸭翅
鸭翅膀、鸡蛋、葱、姜、草果、香叶、干辣椒、桂皮、八角、花椒、冰糖、食盐、生抽、老抽、料酒、鸡精
综合评分 8.4 （1409 做过）
堂妈小厨
卤牛肉
牛腱子、冰糖、生姜、小葱白或大葱、茴香、花椒、桂皮、八角、陈皮、甘草、白果、盐、生抽、白酒、芝麻油
综合评分 8.5 （4084 做过）
冇伱灬冇我
酱香鸭翅
鸭翅、大料（见步骤一）、生姜、油、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、冰糖、啤酒、鸡精、芝麻油
综合评分 8.6 （1342 做过）
秘制酱牛肉
牛腱子、葱、姜、蒜、芹菜、青椒、洋葱、胡萝卜、大料、香叶、桂皮、草果、荜拨、香果、砂仁、白芷、豆蔻、辛夷、高良姜、丁香、小茴香、干黄酱、酱油、老抽
综合评分 8.3 （48 做过）
Alex_0708
酱鸡头
鸡头、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、葱花、姜片、大料
综合评分 7.7 （123 做过）
水煮牛肉
自制广味腊肠
肥肉、瘦肉、猪小肠、白糖、生抽、高度白酒、盐
综合评分 8.5 （743 做过）
雨后彩虹-153
自制广式腊肠（附最快手刮肠衣）
前腿猪肉、粉肠（猪小肠）、白糖、盐、味极鲜酱油、白酒（57度）
综合评分 8.6 （280 做过）
浪漫春天
卤菜通用法则
猪尾巴、花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油、糖、盐、白葡萄酒、猪脚、鸡蛋
综合评分 7.1 （87 做过）
丁扁扁
老丁的私房菜-家传老卤（卤菜）
各种香料（下详）、葱姜蒜、盐，老抽，生抽，料酒
综合评分 8.2 （221 做过）
老丁的私房菜
老丁的私房菜-白切鸡
鸡大腿
0 做过
老丁的私房菜~手抓羊肉
羊肋排（其他部位也可）、葱姜蒜、料酒，香叶，八角，桂皮，小茴香等
综合评分 9.1 （14 做过）
自制奥尔良风味手工小香肠
肠衣、猪肉、奥尔良烤鸡调料、盐、干淀粉、黑胡椒碎、混合香草、高度白酒
综合评分 7.9 （219 做过）
孙朱朱
自制脆皮小香肠
前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线
综合评分 8.0 （802 做过）
木亭子96
脆皮肠.宝宝肠.早餐肠
前夹心肉、蜂蜜、冰糖粉、盐、生抽、洋葱粉、香葱粉、生姜粉、白胡椒粉、生粉、红曲粉（可不放）、啤酒、羊肠衣
综合评分 8.5 （2248 做过）
自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳
综合评分 8.3 （2196 做过）
啊呜511
虎皮凤爪
鸡爪、腐乳、葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、小茴香
综合评分 7.5 （237 做过）
食尚小米
卡拉卡拉莎啦啦
