酱汁卤及香肠

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创建时间: 2016-12-27      最后修改: 2023-09-26
135 菜谱
  • 冷吃牛肉(好吃到停不下来)

    #焯牛肉用料:、牛瘦肉(黄瓜条最好)、花椒、姜片、料酒/白酒、冷水、#炸牛肉用料:、食用油、姜片、#炒炖料(香料如果不够全,那就有什么放什么):、豆豉、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、陈皮、山柰、白蔻、红花椒、绿花椒、干辣椒段、生抽、白糖、盐、热水、#调味料:、花椒粉、辣椒粉、熟白芝麻

    综合评分 8.3 (863 做过)

    饭饭手记

  • 卤牛肉

    牛腱、牛筋、白酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、京葱、干辣椒、老姜

    综合评分 8.2 (1523 做过)

    驴妈咪

  • 叉烧(电饭煲)

    蜜糖、五花肉、金唛叉烧酱、蒜头、料酒、酱油

    综合评分 7.4 (84 做过)

    QY-bird

  • 电饭锅手撕鸡

    嫩鸡、老抽、生抽、葱段、姜片、盐、糖、料酒、色拉油

    综合评分 8.1 (228 做过)

    月亮晶晶

  • 【电饭煲猪蹄】

    猪蹄、小葱、姜、蒜、料酒、冰糖、生抽、老抽、八角、香叶、桂皮

    综合评分 8.4 (574 做过)

    日食记

  • 电饭煲煮五香茶叶蛋

    鸡蛋、茴香(八角)、桂皮、茶叶(我用的是红茶)、生抽、老抽、糖(可加可不加),味精

    综合评分 8.5 (2202 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 电饭锅焗鸡

    三黄鸡、盐、生抽➕老抽

    综合评分 8.2 (1684 做过)

    失魂鱼2

  • 【电饭煲可乐鸡翅】

    鸡翅、老抽、生抽、可乐、辣椒、姜丝、电饭煲

    综合评分 8.1 (548 做过)

    日食记

  • 电饭锅盐焗鸡(简易版)

    鸡一只、盐焗鸡粉、植物油、姜、葱

    综合评分 7.8 (773 做过)

    浪漫春天

  • Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售

    猪腿肉(肥瘦四六开)、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水(冰箱里冷藏过的,很重要)、盐渍羊肠衣(某宝有售)、灌肠工具一套、红曲粉(为了颜色漂亮,可不放)、不想用现成调料,想自己调味的看这里

    综合评分 8.5 (2833 做过)

    端舞要做罗文姬

  • 蜜制肘子

    猪肘子、浓汤宝、花椒、茴香、八角、草果、豆蔻、桂皮、香叶、陈皮、葱姜蒜、冰糖、油、米酒、盐、白胡椒、生抽、老抽、美极鲜酱油、蜂蜜、花生

    综合评分 8.4 (113 做过)

    好吧好吧我是Jackie

  • 苏州蜜汁豆干

    老豆腐(北豆腐)、酱油、冰糖、蚝油、花椒、大料

    综合评分 8.6 (675 做过)

    打盹的珊妮

  • 自制麻辣香肠

    猪肉、腌渍肠衣、白糖、高度白酒、辣椒面、花椒面、盐、五香粉、姜汁、矿泉水瓶

    综合评分 7.9 (54 做过)

    豆牛

  • 高压锅酱牛肉,简单!

    牛腱子、姜、大料、盐、酱油(老抽)、其他香料家里有什么都可以放

    综合评分 8.7 (367 做过)

    pipisha

  • 卤鸡腿(直逼广九直通车鸡腿)

    鸡腿、大葱、八角、花椒、生抽、老抽、蚝油、喼汁、冰糖、姜片

    综合评分 8.5 (4500 做过)

    糖盐盐