电饭锅焗鸡

8.3 综合评分
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用料  

三黄鸡 1只
适量
生抽➕老抽 适量

电饭锅焗鸡的做法  

  1. 把鸡清洗干净控干水,抹盐静止30分钟。

    电饭锅焗鸡的做法 步骤1
  2. 适量生抽➕几滴老抽混匀淋到鸡身上,然后再把酱油倒出重新淋上。重复此步骤三次。再倒出酱油放一边待用。

    电饭锅焗鸡的做法 步骤2
  3. 电饭锅按煮饭键控干水分,滴几滴油把锅底抹均匀。把鸡放进去重新按煮饭键。电饭锅第一次跳键的时候打开把刚刚剩下的酱油淋到鸡身上翻拌一下再按煮饭键。等到电饭锅跳键的时候不要急于打开电饭锅,让余温焖一下再开锅。(有时间的话可以提前抹好盐酱油腌制半天)我一般是上午抹好下午焗。

    电饭锅焗鸡的做法 步骤3

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电饭锅焗鸡的答疑

  • 手机用户9919_46u9  2个月前  
    18
    我家电饭锅是电子面板的,饭熟了自动停止,是不是同理煮饭两次?
    作者回复 2个月前  
  • 手机用户3154_wlb0  11个月前  
    13
    请问下家里没有那种跳闸的电饭锅,只有电压锅怎么能做出你这种效果啊?也很想做
    作者回复 11个月前  
    不好意思我家没有电压锅
  • 手机用户6655_iwy9  9个月前  
    10
    不用加水吗?
    作者回复 8个月前  
    不用
  • 匆-1  11个月前  
    1
    我想问一下,这个电饭锅跳两次就熟了吗?不会会不熟啊?
    作者回复 11个月前  
    绝对熟
  • 开端开端  5天前  
    0
    电压锅可以吗
    作者回复 4天前  
    不清楚,我家没高压锅
  • 太阳太冷  5天前  
    0
    锅里不用加水吗
    作者回复 4天前  
    不用
  • よ悹雪児  4天前  
    0
    你好非得要用三黄鸡吗?别的鸡肉可不可以?
    作者回复 4天前  
    可以,选老点的鸡
  • 容妈宝贝  7天前  
    0
    步骤2重复三次那个,是把生抽老抽淋上后,倒掉然后淋酱油,这样做三遍么?
    作者回复 7天前  
    把倒出来的淋回去
  • 、圆滚滚  14天前  
    0
    请问鸡是整只放进去吗?
    作者回复 14天前  
    都可以
  • Other else���  16天前  
    0
    这个酱油就是生抽吗。老抽加几滴就行了?
    作者回复 16天前  
    对,颜色太深也不好看

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