电饭锅焗鸡

8.2 综合评分
980 人做过这道菜

用料  

三黄鸡 1只
适量
生抽➕老抽 适量

电饭锅焗鸡的做法  

  1. 把鸡清洗干净控干水,抹盐静止30分钟。

    电饭锅焗鸡的做法 步骤1
  2. 适量生抽➕几滴老抽混匀淋到鸡身上,然后再把酱油倒出重新淋上。重复此步骤三次。再倒出酱油放一边待用。

    电饭锅焗鸡的做法 步骤2
  3. 电饭锅按煮饭键控干水分,滴几滴油把锅底抹均匀。把鸡放进去重新按煮饭键。电饭锅第一次跳键的时候打开把刚刚剩下的酱油淋到鸡身上翻拌一下再按煮饭键。等到电饭锅跳键的时候不要急于打开电饭锅,让余温焖一下再开锅。(有时间的话可以提前抹好盐酱油腌制半天)我一般是上午抹好下午焗。

    电饭锅焗鸡的做法 步骤3

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电饭锅焗鸡的答疑

  • 手机用户3154_wlb0  2年前  
    102
    请问下家里没有那种跳闸的电饭锅,只有电压锅怎么能做出你这种效果啊?也很想做
    作者回复 2年前  
    不好意思我家没有电压锅
  • 手机用户9919_46u9  1年前  
    92
    我家电饭锅是电子面板的,饭熟了自动停止,是不是同理煮饭两次?
    作者回复 1年前  
  • 手机用户6655_iwy9  1年前  
    59
    不用加水吗?
    作者回复 1年前  
    不用
  • 魑山  8个月前  
    13
     一切就绪  电饭锅放不下  卧槽
    作者回复 8个月前  
    😄😄😄原谅我笑了。切开分两次
  • 手机用户0548_y7b4  1年前  
    11
    我按你写的做,又在三黄鸡,肚子里放了辣椒,葱姜和花椒,超级成功味道特别好!!!
    作者回复 1年前  
    棒棒哒👍
  • 陋室柔柔  1年前  
    9
    闲的没事看了一遍留言,各种奇葩问题,心疼楼主,哈哈哈哈哈哈……
    作者回复 12个月前  
    谢谢亲么么哒😘
  • 会吃懒得做  12个月前  
    8
    感谢感谢,看了留言我什么都不用问了,只想说一句,辛苦你了!
    作者回复 12个月前  
    辛苦了居然看完。每个人的电饭锅都不一样又不愿意去尝试。我不可能把所有锅都买回来试吧。无力吐槽
  • Gemini-115  1年前  
    8
    一点水都不放会不会粘或者电锅会不会爆炸啊
    作者回复 1年前  
    电饭锅本来就不粘的,煮饭会爆炸吗?
  • 君莫笑_yr1q  5个月前  
    7
    留言一条条看下来,心疼作者几秒,哈哈哈…看了那么多菜谱,第一次看到有作者一条一条留言都耐心回复的,有的作者根本就不理的。作者太实诚善良了,谢谢你!
    作者回复 5个月前  
    谢谢亲爱的😊,端午节快乐
  • 手机用户2523_nh59  11个月前  
    6
    就这样按两次煮饭,鸡肉能熟吗?对买的鸡有没有要求呢?
    作者回复 11个月前  
    选老鸡比较香,嫩的比较滑

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