上海的味蕾——海派美食

定胜糕

粳米(600克) 糯米粉(400克)、红曲(5克) 白砂糖(200克)

3 做过

guoer

酒酿圆子

糯米粉、酒酿

综合评分 7.7 （713 做过）

咖啡（sleepingcoffee）

鸡粥

鸡汤、大米、六月鲜酱油、葱、姜、糖

15 做过

简单

百叶结烧肉

五花肉、干百叶结、老抽、腐乳汁、糖、盐、八角、桂皮、干山楂、葱、姜

综合评分 7.8 （261 做过）

yaya小舍

鲜肉开洋千张包子

千张皮、猪肉（肥瘦搭配）、开洋、葱、姜、生抽、白糖、盐、料酒

综合评分 8.6 （66 做过）

apple爱自己

油豆腐粉丝汤

油豆腐、粉丝、高汤、盐、胡椒粉、香葱

综合评分 7.3 （194 做过）

下厨房用户_geqhb

排骨年糕

猪大排、年糕、排骨腌渍料：（盐、料酒、胡椒粉、淀粉）、炸排骨面糊：（面粉40克、淀粉20克、小苏打2克、啤酒110ml、盐少许）、卤汁：（红烧酱油、冰糖、小半碗清水）

综合评分 8.1 （154 做过）

呤儿

锅巴肉片

锅巴、猪精瘦肉、姜、蒜、葱白、泡红辣椒、干香菇、冬笋、料酒、糖、香醋、酱油

综合评分 8.0 （154 做过）

labrador

炸虾片儿

虾片、油、火腿

综合评分 7.9 （137 做过）

Farmer洋

粢饭团

糯米、榨菜、肉松、海苔、芝麻、油条

综合评分 8.1 （192 做过）

呤儿

油条咸豆浆

中筋面粉、盐、白糖、水、酵母、小苏打

综合评分 8.9 （27 做过）

飞雪无霜

非常非常好吃的上海八宝饭

糯米、红豆沙、猪油、白砂糖、红枣、熟核桃、西瓜子仁、葡萄干、桂圆干、松仁

综合评分 8.2 （1500 做过）

文yimi

黄芽菜肉丝春卷

黄芽菜、鲜香菇、肉丝、春卷皮、水淀粉

综合评分 8.0 （871 做过）

文yimi

黄芽菜肉丝年糕汤

黄芽菜、猪里脊肉、年糕、浓缩鸡汁

综合评分 7.4 （159 做过）

呤儿

空心芝麻球

糯米粉、白糖

综合评分 7.6 （239 做过）

霓娜