脆皮欧包,哇~星星眼

184 收藏
创建时间: 2017-02-19      最后修改: 2021-09-07
283 菜谱
  • 焦糖核桃咖啡软欧

    高筋粉、咖啡粉、水、糖、盐、酵母、馅儿、核桃、糖、水、葡萄干

    综合评分 7.9 (596 做过)

    大星大米随便你

  • 摇出来的面包1.---快速免揉天然酵母面包之全麦面包(无油无糖)

    高筋面包粉(日清)、全麦粉(大磨坊T150)、盐、水、生种酵母/干酵母

    1 做过

    小兜小主

  • 巧克力奶酪软欧

    面团用料:、面包粉、全麦粉、可可粉、即发干酵母、砂糖、盐、冰水(夏天)、黄油、耐烤巧克力豆、馅料:奶油奶酪、 糖粉(加入奶油奶酪中拌匀)

    综合评分 8.4 (106 做过)

    小兜小主

  • 无油无糖全麦果干面包

    全麦面包粉、水、酵母、盐、葡萄干、蔓越莓干、熟核桃碎仁

    综合评分 7.6 (2815 做过)

    蝶舞九天

  • 天然酵种无油蜂蜜欧包~免揉

    天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、蜂蜜、盐、水、核桃仁、蔓越莓干

    综合评分 8.5 (100 做过)

    leibaobao00

  • 巧克力软欧包(无糖)

    高筋粉(俄罗斯)、可可粉、盐、水、干酵母、无盐黄油、黑巧克力碎

    综合评分 7.5 (832 做过)

    leibaobao00

  • 全麦椰枣印度拉茶小餐包-健康款复活节十字面包 Sticky Date & Chai Hot Cross Buns

    湿性材料部分、沸水、印度拉茶茶包(chai tea)、鸡蛋、轻口橄榄油(或玉米油等)、阿拉伯椰枣、干性材料部分、普通(未漂白)面粉、全麦面粉、干酵母、香料部分、海盐/喜马拉雅粉盐、黑胡椒、肉桂粉、姜粉、肉豆蔻粉(cardamom powder)、丁香粉(clove powder)、表面十字条面糊、面粉、水、鸡蛋(我用的牛奶)刷表面用

    2 做过

    kimiamor

  • 红茶奶酪软欧

    面团、高筋面粉、法国T55粉、牛奶、糖、盐、伯爵红茶粉末、酵母、黄油、馅料、奶油奶酪、糖粉

    综合评分 8.6 (1353 做过)

    哈奇0328

  • 天然酵种伯爵红茶薰衣草欧包

    天然酵种、盐、高筋面粉、热水、伯爵红茶、干薰衣草、枫糖浆

    2 做过

    CC-Blanc

  • 清淡系香蕉核桃软欧

    #烫种#、高筋粉、开水、#主面团#、天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、盐、香蕉果肉、核桃仁(熟的)

    综合评分 8.1 (63 做过)

    leibaobao00

  • 颜值不是衡量真爱的唯一标准——洋葱黑麦面包

    波兰酵头、黑麦粉、水、酵母、黑麦海绵酵头、波兰酵头、黑麦粉、水、洋葱、植物油(黄油)、【主面团】、海绵酵头140g、高筋面粉80g、黑麦粉20g、黑糖、酵母、盐、黄油、牛奶

    0 做过

    怡焙

  • BBA系列丨法棍Baguette

    T65法棍专用面粉、盐、酵母、水

    3 做过

    怡焙

  • 樱花粉紫米奶酪软欧

    #烫种#、高筋粉、开水、#主面团#、天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、细砂糖(可选,其实这次我忘了加糖)、盐、水、奶油奶酪、红丝绒溶液、#夹馅儿#、煮熟的紫米饭(含糖)、奶油奶酪、糖粉

    综合评分 8.5 (60 做过)

    leibaobao00

  • 黑芝麻蜜豆软欧

    高筋面粉、七谷物粉、黑芝麻粉、盐、黑糖、耐高糖酵母、水、黄油、老面、#内馅、蜜红豆

    综合评分 8.3 (220 做过)

    啊呜511