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彩虹渐变蛋黄酥（无需揉出膜）

【水油皮】、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水、【油酥】、中粉56g，猪油29g、中粉54g，猪油29g、中粉44g，猪油29g、【馅料】、油豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.3 （3267 做过）

Tracy易彩

冰皮月饼（芝士绿豆馅）

冰皮粉(我用的是宝笙牌)、水、白油、绿豆、黄油、芝士粉、糯米粉

6 做过

别克牛轧糖

(珍妮曲奇+网红曲奇)咖啡小花配方/烘焙视频饼干篇2

#珍妮曲奇配方，15朵#、黄油、咖啡酱（我使用的是韩国Roticafe咖啡酱，出来就是珍妮曲奇的味道）、糖粉或细砂糖（糖粉最佳）、盐、玉米淀粉、低筋面粉、#网红曲奇配方，15朵#、黄油、糖粉或细砂糖（糖粉最佳）、盐、玉米淀粉、速溶黑咖啡粉（使用雀巢醇品）、可可粉、低筋面粉

综合评分 8.2 （1013 做过）

爱烘焙的阿猪

蛋黄酥、香芋酥最后补充内容（黄油版，起酥层次怎样更明显）

#水油皮材料、中筋面粉、黄油、水、糖、#油酥材料、低筋面粉、紫薯粉、黄油、#馅料（以下二选一，做蛋黄酥选第一二种馅料，做香芋酥选第三种馅料）、豆沙馅(蛋黄酥馅料）、咸蛋黄（蛋黄酥馅料）、芋泥（香芋酥馅料）

综合评分 7.9 （77 做过）

SharonSharoncco

【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油（整形揉面用）、面粉（（整形揉面用））

综合评分 8.6 （2165 做过）

阿May又改名儿了

金沙奶黄月饼

中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、50g月饼模具、【金沙奶黄馅材料】、咸蛋黄、牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油

综合评分 8.1 （4191 做过）

Tracy易彩

日式南瓜红豆包

高粉、南瓜泥、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋液、水、奶粉、无盐黄油

综合评分 8.2 （458 做过）

是_煩

广式火腿五仁月饼

冬瓜糖、南瓜仁、杏仁、核桃、松仁、白芝麻、熟糯米粉、玫瑰露酒、蒸熟火腿、糖桔、水、糖、芝麻酱、五香粉、生抽、盐、低粉、转化糖浆、枧水、油

3 做过

小潺zh

彩虹蛋黄酥

油皮:、中粉、糖、黄油、水、油酥:、低粉、黄油、豆沙、咸蛋黄、色素:、蓝色色素、红色色素、黄色色素、绿色色素、黑色色素、橙色色素

综合评分 8.1 （103 做过）

亦荷yihe

星空蛋黄酥

油皮：、中粉、油、糖、水、油酥、低粉、油、抹茶粉、可可粉、竹炭粉、红曲粉、紫薯粉、南瓜粉、喜欢浅点的可以少加，彩色油酥揉起来干的话可以适当加点油调和软度、豆沙、蛋黄

综合评分 7.5 （16 做过）

两两世界

彩虹蛋黄酥

油皮、中粉、盐、糖、奶粉、猪油(白油）、水、油酥、低粉、猪油(白油）

综合评分 8.5 （50 做过）

想对你说的话

孤独星球黑白蛋黄酥

咸蛋黄豆沙馅儿、#油酥、中筋粉、可食用竹炭粉、白色猪油、#水油皮、中筋粉、白色猪油、糖粉、纯水

综合评分 8.3 （27 做过）

fanfanyang在魔都

椰蓉蔓越莓月饼

#饼皮材料#、转化糖浆、枧水、花生油（玉米油）、中筋面粉（普通面粉）、奶粉、#椰蓉蔓越莓馅#、黄油、牛奶、白糖、全蛋液、椰蓉（舒可曼）、熟糯米粉、蔓越莓（舒可曼）、#蛋黄液#（刷表面）、鸡蛋黄、蛋清

综合评分 8.4 （5033 做过）

红叶99

苏式月饼

水油皮部分、中筋面粉、猪油、70度热水、糖、油酥部分、低筋面粉、猪油、内馅部分、炒好的豆沙馅

综合评分 8.7 （1177 做过）

驴妈咪

黑糖燕麦贝果

燕麦片、高筋面粉（瓦雀公社）、盐、黑糖、低糖酵母、水、橄榄油、#糖水、水、糖

综合评分 8.6 （177 做过）

啊呜511

零失败的冰皮月饼

糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶

综合评分 7.9 （3067 做过）

sherrysherry