在欧洲做家常菜——面食

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创建时间: 2016-09-23      最后修改: 2023-02-01
88 菜谱
  • 自制拉面(拉条子)

    普通高筋面粉(饺子面条粉)、水、油、#做拉条子的面粉要求品质比较高,一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较高的优质面粉。

    综合评分 8.8 (1885 做过)

    Michelle米歇尔

  • 陕西米皮的调料系列: 1香料神仙水(调料水)

    八角、丁香、花椒、盐、小茴香、桂皮、水

    综合评分 8.1 (23 做过)

    txy007

  • 日式拉面面条

    中筋面粉/高筋粉、土豆粉/地瓜粉/树薯粉 、水、碱水、盐

    综合评分 8.7 (213 做过)

    joyce-12

  • 潮州小吃『红桃粿』

    【粿馅】、糯米、猪肉、沙茶、盐、香菇干、虾米、食用油、香腐粒、花生仁、葱花、【粿皮】、粘米粉、红樱米、水

    综合评分 8.6 (10 做过)

    橙不方

  • 胡萝卜鸡蛋香菇木耳素馅饺子

    鸡蛋、木耳、香菇、胡萝卜、洋葱、盐、香油、耗油、花椒面、面粉

    综合评分 8.1 (684 做过)

    舒朗

  • 我家的烩麻食

    面粉、水、豆角、土豆、老豆腐、干香菇,干黄花,干木耳、番茄、青菜、鸡蛋、调料、生抽、老抽、花椒粉、盐、胡椒粉、番茄酱

    综合评分 8.6 (743 做过)

    #白开水#

  • 松软玉米饼(零添加剂)

    鸡蛋、玉米粉、白糖、牛奶

    综合评分 8.2 (2607 做过)

    属狮子的猫

  • 韩式炸酱面(Jjajangmyeon)

    猪肉丁(切成1cm 见方)、土豆(切成1cm 见方)、洋葱丁(切成1cm 见方)、白萝卜(切成1cm 见方)、西葫芦(切成1cm 见方)、黑豆酱、黄瓜(切丝)、拉面、植物油、芝麻油、土豆淀粉、白糖

    综合评分 8.3 (11 做过)

    瓤阿綠

  • 自制凉皮(含洗面、不洗面两种方法)

    #不洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米、#洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米

    综合评分 8.5 (1721 做过)

    孔老师教做菜

  • 洋葱酱肉丁包子

    猪肉、洋葱、胡萝卜、玉米、大葱、油、白胡椒粉、白糖、盐、葱姜水、生抽、蚝油、老抽、甜面酱、黄豆酱、淀粉、#其它、普通面粉、细砂糖、酵母、菠菜叶、水

    综合评分 8.8 (1455 做过)

    冇伱灬冇我

  • 【无碱的凉皮】

    面粉、面筋、黄瓜、豆芽、油泼辣子、蒜、芝麻酱、盐、花椒、生抽、醋

    综合评分 8.6 (43 做过)

    日食记

  • 超级无敌美味懒人酸汤麻辣面(十分钟搞定色香味俱全)

    挂面、香菜(也可葱花)、酱油(我用的厨邦)、陈醋(我用的陈世家)、辣椒油(最好带芝麻)、盐、鸡精(太太乐)、花椒粉、胡椒粉(黑白胡椒均可 一定要加)、时令青菜、香油(差点忘记了)

    综合评分 7.9 (1625 做过)

    零七八碎

  • 电影《喜欢你》金城武的完美泡面

    出前一丁(麻油味)、麻油、葱花、冰块

    综合评分 7.8 (265 做过)

    雪晶晶碎碎念

  • 超松软蜂蜜馒头、花卷的做法(不用泡打粉)

    低筋面粉、猪油、蜂蜜、水(牛奶)、酵母、手粉(低筋面粉)

    综合评分 8.2 (1022 做过)

    心香雨

  • 方便面第三重境界:化腐朽为神奇【志气远大 泡面界的米其林三星】

    任何牌子方便面、#汤底#、西红柿、盐、黑胡椒粒、生抽、#浇头#、香菇、黑木耳、鱼竹轮、牛肉丸、青菜、鸡蛋、海苔、葱花

    综合评分 7.3 (77 做过)

    咻酱小食堂

  • 饺子皮咸蛋黄烧麦

    饺子皮、糯米、干香菇、胡萝卜、香肠(也可以用酱肉 腊肉)、豌豆、咸蛋黄、花椒粉、生姜、盐、蚝油、老抽

    综合评分 8.4 (982 做过)

    澄娘