面包,面包,面包

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创建时间: 2016-09-10      最后修改: 30天前
597 菜谱
  • 潘娜托尼Panettone意大利水果面包圣诞面包

    转换鲁邦种、100%水粉比的鲁邦种、伯爵传统t65、常温水、制作种面1、伯爵传统t65、制作好的65%水粉比鲁邦种、砂糖、奶粉、黄油、蛋黄、水、制作种面2、伯爵传统t65、制作好了的种面1、砂糖、奶粉、黄油、蛋黄、水、主面团、伯爵传统t65、制作好了的种面团2、砂糖、盐、奶粉、黄油、蛋黄、水、火焰提子干、橙皮丁、蔓越莓干、装饰1、粗颗粒的珍珠糖、装饰2(杏仁霜)、杏仁粉、砂糖、蛋白、糖粉

    综合评分 8.8 (170 做过)

    蜂巢烘焙

  • 🍞低热量,超级柔软,蓬松,清甜三明治白吐司

    高筋面粉、低筋面粉、玉米油、清水、白砂糖、盐、干酵母

    综合评分 8.6 (799 做过)

    王太家

  • 【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥

    主面团材料:、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、鲜酵母(干酵母用量是5克)、黄油、奶酥馅材料:、黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉

    综合评分 8.4 (3280 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 吐司,奶香手撕面包,超级香浓

    高筋面粉(先锋)、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.6 (9722 做过)

    美丽女神经

  • 巧克力牛角包

    高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖粉、可可粉、淡奶油、酵母、盐、黄油、耐高温巧克力豆

    综合评分 7.9 (373 做过)

    美善品小马格格

  • 全麦吐司🍞

    全麦粉、高筋面粉、酵母、糖、黄油、盐、鸡蛋、牛奶➕鸡蛋

    2 做过

    Jerry麻麻爱下厨

  • 网红EGG DROP芝士厚蛋烧三明治 🥪『平底锅美食』

    厚吐司、黄油、鸡蛋、牛奶、盐、培根/午餐肉、芝士、装饰、美乃滋(沙拉酱)、黄芥末酱(选)、欧芹碎(选)

    综合评分 8.4 (480 做过)

    小胖叽叽

  • 脆皮盐面包|法国老面

    #出缸面团总量约1980克,约28个、#60-90g面团都可,我习惯70g,按所需总面团量换算、法国老面、高筋面粉、T65、奶粉、细砂糖、盐、水、鲜酵母、黄油、有盐黄油(整形时裹入)

    综合评分 8.8 (201 做过)

    呆呆de梅梅

  • 吴克己大师的手撕炼乳吐司

    #中种、高筋面粉、水、酵母、#主面团、高筋面粉、水、鸡蛋、炼乳、盐、酵母、黄油

    综合评分 8.1 (276 做过)

    安安爱吃面包

  • 柔软拉丝的100%全麦麦片吐司(一次发酵)

    全麦面包粉、速溶麦片、鸡蛋、水、细砂糖、海盐、鲜酵母/干酵母、椰子油/玉米油/橄榄油

    综合评分 7.8 (604 做过)

    柠檬夹馅儿Yoga

  • 60%粗全麦吐司

    先锋高筋面粉、粗全麦、红糖、盐、奶粉、鲜酵母、冰水(泡全麦粉)、水、蜂蜜、黄油

    综合评分 8.7 (271 做过)

    猪油小妹

  • 【健康烘培】超低卡黑全麦吐司

    高粉、全麦粉(细粉)、黑麦粉、鸡蛋、水、糖、奶粉、酵母粉、盐、黄油

    综合评分 8.2 (930 做过)

    肖肖肖肖肖肖儿

  • 全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包

    汤种:、高粉、清水、主面团:、高粉、以上汤种全部、黄油、砂糖、牛奶、全蛋、蛋黄、奶粉、蜂蜜、耐高糖干酵母、盐

    综合评分 8.8 (1183 做过)

    王太家

  • 黑麦吐司 70%黑麦 波兰种

    #波兰种、黑麦粉、水、鲜酵母(干酵母)、#主面团、黑麦粉、高粉、鲜酵母(干酵母)、黑糖(红糖或白砂糖)都行、鸡蛋1颗、盐、牛奶、无盐黄油

    综合评分 8.5 (539 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料

    中筋面粉或高筋面粉、酵母、盐、水(室温)

    综合评分 8.7 (1986 做过)

    小高姐的魔法调料