面包,面包,面包

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创建时间: 2016-09-10      最后修改: 30天前
597 菜谱
  • 用2周测试,只为这一款面包,公开配方,升级版超软日式手撕吐司

    高筋面粉、盐、细砂糖、酵母粉、奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、老面

    综合评分 8.2 (218 做过)

    承灿妈咪CCM

  • 火爆韩国街头の奶油蒜香包~蒜香四溢邻家小孩馋哭了的面包

    王后高筋面粉、干酵母、盐、蜂蜜、水、黄油、香蒜酱:、黄油、蒜泥、砂糖、淡奶油、干葱、盐、全蛋液、奶油酱:、奶油奶酪、淡奶油、砂糖、烘烤时间、烘烤温度、二次加工温度、烘烤时间

    综合评分 8.1 (238 做过)

    面包职人大喵

  • 中种日式生吐司(玛捷斯)

    中种、高筋面粉、盐、水、干酵母、主面团、高筋面粉、盐、细砂糖、干酵母、水、炼乳、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 8.4 (247 做过)

    刘檸萌

  • 汤种汉堡胚

    #汤种#、高筋粉、水、#主面团#、汤种、高筋粉、奶粉、细砂糖、淡奶油、牛奶、鲜酵母(或者干酵母4克)、黄油、盐、#装饰#、清水、白芝麻

    综合评分 8.0 (12 做过)

    leibaobao00

  • 棉花糖豹纹吐司~田田版

    高筋粉、奶粉、棉花糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、鲜酵母、黄油、竹碳粉、可可粉

    综合评分 7.9 (222 做过)

    leibaobao00

  • 丹麦手撕包

    #5个5寸金色固底模、日式吐司粉、T55面粉、鲜酵母、细砂糖、盐、炼乳、蛋液、牛奶、冰水、黄油、老面、#裹入油、片状黄油(普通黄油块也可以)

    综合评分 8.7 (180 做过)

    啊呜511

  • 超绵醇奶吐司

    #450克低糖吐司盒*2、高筋面粉、盐、蜂蜜、奶粉、鲜酵母、全蛋液、淡奶油、冰牛奶、黄油

    综合评分 8.6 (234 做过)

    啊呜511

  • 肠仔包---QQ软软的早餐包

    高筋粉、低筋粉、酵母、细砂糖、盐、蛋液、水、黄油、#馅料以及装饰、台湾烤肠、沙拉酱、番茄酱、香葱或者干葱碎、蛋液(刷表面用)少许

    综合评分 8.0 (11156 做过)

    啊呜511

  • 爆单款云朵排包

    高筋粉(柔风甜面包粉、盐、鲜酵母、细砂糖、奶粉、全蛋液、蛋黄、水、黄油、老面、#芝士馅、奶油奶酪、糖粉、黄桃、#表面装饰、卡士达酱、黄油

    综合评分 8.7 (257 做过)

    啊呜511

  • 鲜奶汤种汉堡胚

    #鲜奶汤种、高筋面粉、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、奶粉、牛奶、黄油、白芝麻

    综合评分 8.5 (72 做过)

    曼小曼__

  • 香橙软欧

    高粉(日清山茶花)、奶粉、蛋液、鲜橙汁、淡奶油、橙皮碎、糖、盐、鲜酵母、黄油、老面、烫种、椰蓉馅:、黄油30,鸡蛋35,糖粉40,奶粉8,椰蓉65。

    综合评分 8.8 (225 做过)

    恬子tianzi

  • 可爱哒小胖砸‼️葱香芝士火腿面包🥯

    高粉、低粉、蛋清、牛奶、水、糖、盐、鲜酵母、黄油、热狗肠、芝士粉、香葱粉或干葱碎

    综合评分 8.6 (496 做过)

    恬子tianzi

  • 鲜虾🍤培根披萨🍕“内附敲好吃的饼皮做法”

    10寸饼皮🍕:、高粉、低粉、奶粉、全蛋液、水、糖、盐、酵母、玉米油、披萨配料🍤🥓:、芝士碎、大虾、培根、洋葱、青椒或甜椒、熟玉米粒

    综合评分 8.4 (773 做过)

    恬子tianzi

  • 葱香肉松墨西哥面包(波兰种+烫种)

    波兰种:、高粉、水、酵母、烫种:、高粉、开水、主面团:、高粉、酵母、糖、盐、奶粉、鸡蛋液、浓稠型酸奶、黄油、墨西哥酱:、黄油、低粉、蛋液、糖粉、盐、葱粒

    综合评分 8.7 (799 做过)

    恬子tianzi

  • 基础三明治吐司

    #12*12*12㎝水立方吐司盒4条、RF吐司粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、冰牛奶、冰水、黄油

    综合评分 8.6 (277 做过)

    啊呜511