中餐猪肉料理

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创建时间: 3年前      最后修改: 1年前
24 菜谱
  • 日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)

    面包糠、橄榄油(我觉得普通油也ok)、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱

    综合评分 8.2 (3645 做过)

    二胡nico的三颗软糖

  • 【新年家宴小菜】上海风味炸猪排

    带骨猪里脊、鸡蛋、生抽、米酒、白胡椒、蚝油、玉米淀粉、普通面粉、面包糠

    综合评分 8.4 (1064 做过)

    田野厨娘yimi

  • 日式叉烧

    猪梅花肉、冰糖、清酒或者米酒或者料酒、日本酱油、葱、姜、盐、五香粉或味精

    综合评分 8.2 (440 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 白萝卜豆腐圆子汤

    白萝卜、肉馅、豆腐(老豆腐、柴锅豆腐都可以,不能用内酯豆腐)、姜末、葱花、盐、草果粉、芝麻油

    综合评分 7.8 (3846 做过)

    希南

  • 豉椒蒸土豆排骨

    猪小排、土豆、豆豉、小红尖椒、香葱、姜、蒜头、料酒、淡色鲜酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、淀粉

    综合评分 8.0 (2923 做过)

    烟火间

  • 红烧大排(大排面浇头)

    大排、鸡蛋、淀粉、葱、生姜、蒜瓣、生抽、料酒、老抽、蚝油、白糖或(冰糖)、开水、八角桂皮香叶

    综合评分 8.4 (526 做过)

    毛栗子的厨房

  • 红烧大排(秘制)

    大排(肥瘦相间)、京葱段、盐、糖、老抽、蚝油、味噌、海鲜酱、料酒、淀粉、白胡椒粉

    综合评分 8.3 (464 做过)

    PaPa-Tony

  • 豉汁排骨

    干辣椒末、排骨、料酒、蒜泥、豆豉、水淀粉、鸡精、糖、葱花、芝麻

    综合评分 8.0 (316 做过)

    小加的夜半厨房

  • 【凉拌猪心赛狗肉】

    原 料 :、猪心、葱丝\香菜段\熟芝麻、干红辣椒丝、调 料 :、绍酒、盐(1茶勺放入水里,1茶勺放入拌菜中)、鱼露(味精或鸡精)、辣椒油、葱段\姜块、水

    综合评分 9.0 (56 做过)

    哇咔咔YLXSF

  • 把子肉

    带皮猪肉、冰糖、酱油、生抽、生姜、大葱、八角、桂皮、料酒

    综合评分 8.6 (358 做过)

    蝶儿sl

  • 猪脚姜醋蛋

    猪脚、肉姜、添丁甜醋、红糖、鸡蛋

    综合评分 8.4 (612 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)

    猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

    2066 做过

    阿May又改名儿了

  • 鱼香肉丝

    瘦猪肉、黑木耳、胡萝卜、春笋、葱、姜、蒜瓣、辣酱、生抽、老抽、醋、料酒、白糖、盐、香油、生粉、清水

    综合评分 7.9 (170 做过)

    apple爱自己

  • 懒人版糖醋排骨

    猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片

    53669 做过

    小辞xiaoci

  • 干锅排骨

    子排、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖

    综合评分 7.9 (530 做过)

    月亮晶晶

  • 南瓜蒸排骨

    桂林辣椒酱、排骨、南瓜、姜、葱花、酱油、盐、生粉

    综合评分 7.6 (161 做过)

    乖大人

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