中式甜点

18 收藏
创建时间: 2015-11-23      最后修改: 2020-04-23
53 菜谱
  • 你不会知道我做的麻酱烧饼有多好吃!

    #饼坯配料:、中筋面粉(即普通面粉、水、干酵母、盐、细砂糖(可省略)、#麻酱馅:、纯芝麻酱、香油、盐、花椒粉(花椒粉可根据喜好增减)、#表面装饰:、炒熟的白芝麻、蜂蜜(或细砂糖)、水

    综合评分 8.3 (225 做过)

    君之

  • 万能的麻薯配方

    #麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、#馅料、红豆沙、#表面装饰、熟黄豆面

    综合评分 7.7 (346 做过)

    安安爱吃面包

  • 麻薯

    糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、黄油、纯牛奶、熟糯米粉或椰蓉

    综合评分 8.1 (453 做过)

    六一snowy

  • 苏式五仁月饼--大包酥快手做出的层次分明

    #五仁馅、花生100克南瓜子仁50克、核桃70克瓜子仁60克、黑白芝麻60克、麦芽糖或者蜂蜜100克、花生油55克冬瓜糖38克、金桔20克熟面粉100克、熟糯米粉100克糖桂花30克、高度白酒5克冷开水80克、#水油皮、中粉150克猪油45克糖12克水67克、#油酥、低粉120克猪油60克

    综合评分 8.7 (878 做过)

    啊呜511

  • 豪华版五仁月饼馅

    花生、核桃、腰果、松子、大杏仁、黑白芝麻、西瓜子、南瓜子、葵花籽、香妃王葡萄干加绿宝石葡萄干、蔓越梅、芒果干、菠萝干、杏果脯、山楂条、奇异果干、黑加仑、蜂蜜、玫瑰花酱、凉白开水、花生油、麦芽糖、砂糖、白酒、熟糯米粉加低粉各一半

    综合评分 8.8 (1712 做过)

    针织姐

  • 五仁月饼

    #五仁馅、果仁之类、白糖、麦芽糖、水、无色无味的油、白酒、熟糯米粉、熟低粉、#月饼皮、中粉、枧水、花生油、转化糖浆

    综合评分 8.6 (1374 做过)

    冇伱灬冇我

  • 减肥必备紫薯饼

    紫薯、糯米粉或面粉、牛奶(减肥可用脱脂牛奶)、芝麻

    综合评分 7.4 (993 做过)

    居委会张大婶

  • Q弹芋圆的做法 (有视频,学会做柔韧不散的面团)

    紫薯面团:、蒸熟的紫薯、清水、木薯粉、芋头面团:、蒸熟的芋头、清水、木薯粉

    综合评分 8.1 (682 做过)

    愿的美食

  • 炸糖糕

    面粉、白糖、水、面粉(馅儿)、白糖(馅儿)、食用油

    综合评分 8.3 (4826 做过)

    田园馋嘴猫

  • 流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】

    #月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅(15份,每份8g)、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅(15份,每份28g)、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮(15份,每份15g)、#这样的饼皮较薄,如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.1 (2786 做过)

    Amanda曼达

  • 舒芙蕾松饼

    鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、酸奶、玉米油、泡打粉、#配料、淡奶油、细砂糖、枫糖浆

    综合评分 7.9 (8772 做过)

    王光光光光

  • 广式月饼—蛋黄芝麻月饼

    饼皮材料、中筋面粉(舒可曼)、转化糖浆、花生油、枧水、芝麻馅材料、去皮绿豆(白芸豆可选)、黑芝麻(炒熟)、芝麻油、玉米油、麦芽糖(别找替代品)、细砂糖(舒可曼)、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克水

    综合评分 8.7 (2540 做过)

    泳歌

  • 花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥

    油皮:、中粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低粉、猪油、抹茶粉、红曲粉、紫薯粉、椰蓉馅:、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、椰蓉、其他:、蛋黄液

    综合评分 8.3 (4183 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 广式月饼(3种口味的)

    中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄、白莲蓉馅十红莲蓉十红豆沙馅、新鲜的蛋黄、清水

    综合评分 8.3 (663 做过)

    Jin小厨一级公共营养师

  • 广式豆沙月饼(君之配方)

    #广式豆沙馅、红豆、细砂糖、花生油、熟面粉、#月饼皮、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、#表面、蛋黄、蛋清

    综合评分 8.1 (716 做过)

    过于傲娇就是欠削

上一页1234