各地特色美食小吃

芝麻小烧饼

#油皮原料、低筋面粉、白糖、食用油、水、盐、#油酥用料、低筋面粉、食用油、份量

综合评分 8.5 （10956 做过）

JenniferJi

油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

#材料A、中筋面粉、酵母粉（红燕）、细砂糖、食盐、植物油（无特殊气味）、清水、#材料B、中筋面粉、植物油（无特殊气味）、食盐、五香粉

综合评分 8.8 （3003 做过）

米二乔

不用洗面的凉皮

高筋面、盐、水、辣椒油\蒜末\花生碎\芝麻酱\生抽\陈醋\糖

综合评分 8.9 （176 做过）

润禾易

潼关肉夹馍(不用发面的肉夹馍）

#面饼用料、中筋面粉、盐、油、苏打粉、猪油、#腊汁肉用料、糖、酱油、桂皮、干辣椒、香叶、八角、草果、花椒

综合评分 8.2 （149 做过）

一丁妈妈的厨房

香酥鹰嘴豆

鹰嘴豆、盐

综合评分 6.9 （512 做过）

小白素食记录

肉夹馍(白吉馍的制作)

中筋面粉、酵母、水、糖、泡打粉、玉米油

综合评分 8.9 （7312 做过）

安华么么

家常烧卖(爸爸的味道)

糯米（长或圆都行）、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉（中筋普通粉）、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大，第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里，这样情况的请再减少一些糯米的量；有用购买的饺子皮、馄饨皮的，因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅，这样情况的也请减少糯米

综合评分 8.8 （14085 做过）

潇潇媽

自制凉皮（含洗面、不洗面两种方法）

#不洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米、#洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米

综合评分 8.5 （1721 做过）

孔老师教做菜

电饼铛版凉皮

面粉、葱 姜 蒜、花椒、辣椒、黄瓜、胡萝卜、芹菜

综合评分 7.8 （98 做过）

ganoderma

上海生煎

面粉、酵母、温水、猪肉馅、葱花、姜末、老抽、料酒、盐、鸡精、皮冻（或者清水少量）

综合评分 8.0 （32 做过）

月亮晶晶

山东煎饼卷（Shandong Battercake)

自己喜欢的蔬菜、煎饼（高粱）、甜面酱、有机芝麻油

综合评分 8.6 （53 做过）

小米三味蔬屋

气球面包🎈Gonggal-ppang (对！我的韩文名叫-公该棒!hahaha)

水、白糖、酵母、盐、液体油(大部分油都可以，最好味道不要太重，推荐色拉油)、中筋面粉、馅料部分:、黄糖，蔗糖，红糖，白糖都可以、白芝麻、肉桂粉

综合评分 7.2 （314 做过）

少女dog

小米鲊

黄糯小米(贵州当地)、带皮五花肉、红糖、食盐、清水、猪油

综合评分 8.0 （57 做过）

邂逅樱花

中式面点基本功—饺子皮

低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋

综合评分 8.3 （1200 做过）

頭露

东北干炸大枣

大枣、鸡蛋、面粉、白砂糖、水、植物油

综合评分 8.5 （45 做过）

vicky_m

虾油四鲜馄饨！（含薄如纸馄饨皮大法）

#馄饨馅（约包100g小馄饨①）、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐：、细砂糖：、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注：①按照小馄饨包法，包约100个5-6g馄饨，但是会有出入， 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3：7，建议自己剁肉， ③虾肉是指去壳后，不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮：、中筋粉：、全蛋液：、水：、#如果你愿意自己做馄饨皮的话， 以上馄饨馅，可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次，基本不多不少。 但是每个人做的皮，大小，厚度不同，累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

综合评分 8.6 （698 做过）

八卦兔JadeCw