猪肝、木耳、青椒、红椒(可以替换胡萝卜)、姜、蒜、肝尖处理用:、盐一点点 料酒一勺多、干淀粉一勺、炒菜调料:、剁辣椒、老干妈油辣椒(剁辣椒太辣时不正宗补充版)、糖、醋、生抽(不要放老抽不好看)、料酒、淀粉
综合评分 8.0 (135 做过)
瘦牛肉、鸡胸肉、胡萝卜、杏鲍菇或香菇、盐、黑胡椒、减脂期最好用橄榄油或者椰子油,或者你瘦你美也可以加很多黄油( ー̀дー́ )、鸡蛋、淀粉(可选)
综合评分 7.9 (198 做过)
小青辣椒、辛拉面、高汤块、辣白菜、小土豆、胡萝卜、西班牙辣肠、猪肉精肉火腿、洋葱、香葱、蒜、姜、小红辣椒、口蘑、虾、五花肉、白菜叶、辣白菜汁、鸡粉、盐、辣椒粉、辛拉面调料
15 做过
猪里脊肉(牛里脊肉亦可)、油菜(配菜)、豆腐皮(我钟爱的配菜)、淀粉、料酒、老抽、木耳(配菜)、花椒、麻椒、辣椒面、郫县豆瓣、盐、鸡精、葱花、姜片
综合评分 8.0 (4802 做过)