戚风蛋糕8寸超级详细版
鸡蛋 (带壳50克左右的用5个,65克左右的用4个)、牛奶或水、玉米油 (无味油)、低筋面粉、细白砂糖(蛋黄糊用)、细白砂糖(蛋白用)、柠檬汁 (蛋白用去腥)
综合评分 8.7 (11114 做过)
小怪兽哇
肉松小蛋糕
蛋黄、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖、蛋白、柠檬汁、沙拉酱、自制肉松
综合评分 7.9 (2668 做过)
啊呜511
戚风蛋糕
鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.1 (4198 做过)
taze又妈
戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔~
鸡蛋、蛋白的糖、蛋黄的糖、酸奶、低粉、色拉油
综合评分 6.9 (4807 做过)
小懒鱼烘焙屋
奶油戚风杯子蛋糕
低粉、鸡蛋、糖、沙拉油、牛奶、香草精
综合评分 7.4 (3247 做过)
nee小木
酸奶戚风蛋糕
鸡蛋、酸奶原味的、低筋面粉、白糖、食用油、玉米淀粉、柠檬汁:( 白醋也行
综合评分 7.9 (2746 做过)
坠入海的星
轻润黑糖戚风蛋糕
蛋黄、黑糖(或红糖、黄糖)、水、玉米油(或菜籽油、色拉油)、低筋面粉、蛋白、细砂糖
综合评分 8.2 (384 做过)
奶油樱桃
8寸戚风蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、牛奶(水)、色拉油、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)
综合评分 8.1 (678 做过)
清花淡茶
超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
鸡蛋(单个60克左右)、玉米油(色拉油)、牛奶、细砂糖(全加蛋白)、低筋粉、盐(不喜欢可以不放)、柠檬汁(白醋)
综合评分 8.2 (10082 做过)
婉安1321
优雅烘焙第6集:戚风蛋糕背后的故事--完全攻略加强版
模具:8寸蛋糕圆盘、蛋糕粉(低筋面粉)、白糖、盐、泡打粉、植物油 (最好色拉油)、蛋黄、水、香草精、蛋清、白糖、塔塔粉 也可用几滴柠檬汁或白醋代替
综合评分 8.6 (525 做过)
加州厨房
超软戚风蛋糕
细糖、细糖、A:、蛋黄、水、色拉油、低筋面粉、粟粉、B:、蛋白、盐、柠檬汁
综合评分 8.5 (26 做过)
家庭烘焙顾问潘志勇
奶牛戚风
鸡蛋每个55克左右、糖、低筋面粉、无糖可可粉、植物油、水或者牛奶
综合评分 8.1 (564 做过)
唐小唐妈妈