【菜系】浓郁东南亚

南洋百汇绿咖喱

鸡腿、洋葱、中型土豆、番茄、西兰花、泰式绿咖喱酱、椰浆粉/椰浆、鱼露、罗勒叶(没有也可)

4 做过

alcohol

泰式炒河粉Pad Thai

水妈妈河粉、padthai酱、鱼露、甜酱油、韭菜、豆芽、鸡蛋、鱿鱼或大虾、柠檬或酸苷、花生碎、辣椒粉、盐

综合评分 7.6 （141 做过）

crazy_go

泰式酸辣凤爪（泰式凤爪沙律）

凤爪、带冰渣的纯净水、青柠、指天椒、洋葱、芹菜、姜末、姜片、香菜、蒜蓉、米醋、生抽、鱼露、料酒、芝麻油、白砂糖、泰式甜辣酱

综合评分 6.5 （35 做过）

舞灵精怪小雨妈

泰式酸辣鱼虾锅

草鱼、虾、草菇、芹菜、小青红椒、大蒜、柠檬、泰酸辣汤酱、椰浆、姜、干淀粉、盐

10 做过

我爱双海马辣酱

泰式牛肉粉丝沙拉

熟花生、红灯笼椒、粉丝、牛里脊、紫洋葱、柠檬、酱油、蜂蜜、花生油、泰国甜辣酱、鱼露、盐、黑胡椒、植物油

综合评分 7.3 （7 做过）

TEKi

泰式大虾粉丝沙律

青柠叶、去壳大虾、糙米粉丝或白米粉、小个番茄、沙律用青菜叶/生菜、罗望子酱、蒜头、泰国鱼露、九层塔、香茅碎、青柠、泰国palm sugar或coconut sugar、小红辣椒、虾米、盐、温水

3 做过

fussypanda

越南牛肉粉（Pho）

河粉或米粉、小葱、洋葱（我用了白洋葱）、绿豆芽、short ribs（或其他部位带骨牛肉）、整块牛里脊（或你喜欢的其他部位牛肉）、柠檬、九层塔，换用罗勒（和九层塔有区别的）或薄荷也行、薄荷碎（我用了干的，新鲜的应该也行）、姜、鱼露、蒸鱼豉油（或生抽）、盐、速冻牛肉丸（我用了潮州牛肉丸）、香茅（lemongrass）

综合评分 7.2 （188 做过）

很少用微博

泰式罗勒猪肉碎（Phad ka prow）

猪肉碎、调料、罗勒或泰式九层塔、泰椒、鱼露、姜蒜末

8 做过

野有蔓草

萌麻麻的泰式酸辣打抛猪肉碎

白糖、新鲜九层塔叶、洋葱丝、小红辣椒圈、鱼露、蚝油、生抽、蒜茸、肥瘦均匀的猪肉沫、青柠檬

2 做过

MeiMei玫玫

南洋风味—萌麻麻的新加坡鸡油饭

泰国香米、鸡油、鸡汤、少许盐、姜沫、青葱沫

综合评分 7.2 （7 做过）

MeiMei玫玫

泰式九层塔香辣炒饭

隔夜米饭、蚝油、鱼露（没有的话替换成生抽）、九层塔、肉类（自选）、泰国小辣椒（可用墨西哥辣椒，杭椒替代）、彩椒、柠檬、洋葱、大蒜、鸡蛋、生抽、糖

综合评分 8.6 （81 做过）

sibyl

泰式罗勒猪肉碎饭Thai basil stir-fry rice

猪肉、鱼露、糖、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、朝天椒、红尖椒、白洋葱、长豆角、大蒜

1 做过

小高糕

泰式罗勒猪肉碎 Thai Stir Pork with Basil

罗勒叶、盐、蛋、胡椒粉、鱼露、酱油、黑酱油、猪肉、朝天椒、青葱

4 做过

eYEs_yAng

泰国小吃·纱笼猪肉·热播泰剧《天生一对》同款

猪肉碎、长寿面、鸡蛋、香菜头、蒜蓉、胡椒粉、鱼露

综合评分 7.4 （19 做过）

曼谷冰大厨

香煎扇贝配青木瓜沙拉

扇贝、橄榄油、海盐、黑胡椒、青木瓜、豆芽、豇豆、泰椒、圣女果、青柠、大蒜、鱼露、罗勒、砂糖

15 做过

远远姑娘

泰式青柠虾 #上饭青柠汁#

#主食材及香料、南美白虾、小青柠、香菜、圣女果（可用百香果替代）、新鲜香茅、新鲜南姜、辣椒（小米椒）、#酱汁、上饭泰式青柠汁、水、#如自制青柠汁，参考下方配比👇、水、青柠汁、鱼露、酱油（不是生抽哦）、洋葱末、蒜末、糖、盐、鸡粉或味精

综合评分 7.1 （41 做过）

Stephie817