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泰式罗勒猪肉碎 Thai Stir Pork with Basil

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eYEs_yAng的厨房  eYEs_yAng

用料  

罗勒叶 一把叶子
盐
蛋 一个
胡椒粉
鱼露 没有就算了，料酒应该也可以
酱油
黑酱油 一点点上色而已
猪肉 200-300g
朝天椒 三个
青葱

泰式罗勒猪肉碎 Thai Stir Pork with Basil的做法  

  1. 这是超市买的basil 叶，摘完还会继续长。

    泰式罗勒猪肉碎 Thai Stir Pork with Basil的做法 步骤1

  2. 猪肉末放酱油，盐，料酒，鸡蛋一个，胡椒粉，搅拌均匀。

  3. 蒜蓉，朝天椒曝锅。放肉末炒，炒到八分熟加一点点鱼露，酱油和黑酱油。最后关火放basil 叶末和青葱末。

    泰式罗勒猪肉碎 Thai Stir Pork with Basil的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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随便看看
该菜谱发布于 2016-02-19 21:01:11
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