生菜牛肉拌饭
8.6
综合评分
106
人做过这道菜
-薄荷糖的味道-
这个生菜牛肉拌饭真的太绝了，嫩滑的牛肉搭配生菜煎蛋和海苔碎，米饭裹满了酱汁，一口下去太满足啦！做法也简单，厨房小白轻松拿捏～
用料
生菜牛肉拌饭的做法
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先用小吐司电饭煲蒸点米饭，食材备好
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牛肉加1勺料酒+1勺蚝油+1勺生抽+1勺淀粉，抓匀腌制15分钟。
再来做个酱汁：蒜末+青红椒🌶️淋点热油激发香气，加2勺生抽、1勺蚝油 、少许白糖搅匀。
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油热～煎2个荷包蛋，再倒入牛肉片炒熟。
米饭打底，摆上煎蛋、牛肉片、生菜丝和海苔碎，淋上酱汁即可！
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拌匀开吃～
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敲美味啊，快安排！
