【菜系】浓郁东南亚

包烧真鲷鱼

鲷鱼、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、柠檬、小米辣、罗勒叶、猪肉、番茄、青椒、木耳、香菇

1 做过

美味猎手

不开火就能做的【包烧土豆】，附赠【包烧鸡脚筋】做法

芭蕉叶、麻绳、鸡脚筋、红皮土豆、大理弥渡酸菜、#包烧香料、香葱、大蒜、红葱头、生姜、香菜、紫苏、薄荷、香茅、小米辣、柠檬汁、植物油、盐、蚝油、生抽、糖、鱼露

1 做过

菜菜美食日记

班兰叶（香兰）包鸡（Emerald Chicken） 后附蘸料芝麻酱汁做法

斑兰叶（香兰叶）、鸡腿肉（去骨）、香菜根、大蒜、白胡椒、生抽、糖、菜油、海鲜酱（可选）、竹签、蒸食用（水+锅）、油炸用（油+锅）

综合评分 7.4 （20 做过）

爱下厨的思雨

印尼冰茶

黄柠檬、红茶包、糖、开水、青柠檬、新鲜香茅（柠檬草）、冰块（可选）、新鲜薄荷叶

综合评分 7.5 （28 做过）

李妙生

泰式清蒸柠檬龙利鱼

龙利鱼柳、青柠檬汁、鱼露、大红尖椒、大蒜、香菜根及茎

综合评分 7.2 （25 做过）

felicia'

泰式海鲜蘸酱 冬阴功汤绝配 清爽无油

#蘸酱、柠檬、鱼露、洋葱、大蒜、香菜、小米辣、棕榈糖、水怡、#海鲜、活虾、鲍鱼、蛏子、生姜、葱、果酒/料酒

综合评分 7.9 （28 做过）

阿宝是包子

参巴辣酱 Sambal Belacan

指天椒 chilli padi、辣椒 chilli、葱蒜 shallots、香茅 lemongrass、蓝姜（姜也可以）galangal (ginger)、虾酱 belachan

2 做过

许氏私厨

有土豆的咖喱牛腩才是米饭杀手

牛腩（我买的易果牛腩，用了一包）、洋葱、胡萝卜、土豆、葱姜蒜、咖喱调味（我用的黄咖喱）、料酒、香菜、香叶、八角、花椒、茴香、干辣椒、橄榄油、料酒

综合评分 8.2 （103 做过）

爱下厨的思雨

泰式青柠檬蒸鱼

黄花鱼（鲈鱼、桂鱼）、青柠檬、柠檬汁、鱼露、白砂糖、小米辣椒、罗勒叶（香菜）、蒜头、香茅、盐

综合评分 7.9 （546 做过）

心香雨

妈妈牌的超辣三巴辣椒酱

干辣椒、大蒜、食油、水

1 做过

凯咪咪

马来风光（参巴辣椒酱空心菜）Sambal Kangkong

参巴辣椒酱 Sambal belachan 、虾米 dried shrimps、空心菜 Kangkong

综合评分 7.4 （20 做过）

许氏私厨

冬荫功汤

大虾（基围虾、草虾、xxx虾都可以）、番茄、洋葱、青柠、南姜、香茅、柠檬叶、草菇、冬荫功酱、干辣椒

综合评分 8.6 （34 做过）

lynn001201

泰式绿咖喱鸡肉 Gaeng Keow Wann แกงเขียวหวานไก่

鸡胸肉/鸡腿肉、泰国小圆茄（乒乓球大小的绿茄子）、泰国豌豆茄子（泰国特有豌豆大小）、新鲜卡菲柠檬叶、红尖椒、甜罗勒叶、自制绿咖喱酱、椰浆、棕榈糖（椰糖）、鱼露

综合评分 8.3 （106 做过）

夏朵Summer

咖喱鸡腿卷

大鸡腿、咖喱块、胡萝卜、黄瓜、西兰花

综合评分 8.1 （400 做过）

八卦兔JadeCw

泰式香辣蛏子王

蛏子、蒜头、小米辣、鱼露、玉米淀粉、青柠檬、九层塔（罗勒）、香茅、白砂糖、生抽

综合评分 8.5 （9 做过）

心香雨