海带洗净备用;里脊肉切片;嫩豆腐切片;蘑菇洗净撕成小朵;生姜洗净切片、香葱洗净切碎
里脊肉片加入料酒、酱油、淀粉拌匀
锅中加入适量清水,加入浓汤宝煮至溶化沸腾,依次加入海带结、嫩豆腐和蘑菇
煮开后再加入生姜片和腌制好的肉片,煮沸后撇去浮沫,勾薄芡
最后调入白胡椒粉,撒香葱碎,淋少许香油起锅盛入汤碗中即可
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