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彩椒炒鸡心

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玉池桃红的厨房  玉池桃红
营养又美味的彩椒炒鸡心

用料  

鸡心
青椒 一个
红椒 一个
酱油
盐
蒜
姜
干红辣椒 3个
料酒
淀粉

彩椒炒鸡心的做法  

  1. 把鸡心解冻洗净，切片。青红椒洗净切块。蒜姜切末，干红辣椒切丝

    彩椒炒鸡心的做法 步骤1

  2. 鸡心片用料酒、淀粉、少许盐抓匀腌5分钟

    彩椒炒鸡心的做法 步骤2

  3. 锅内放油烧热，放入蒜姜和干椒丝爆香

    彩椒炒鸡心的做法 步骤3

  4. 放入切好的鸡心翻炒至八分熟

    彩椒炒鸡心的做法 步骤4

  5. 再放入切好的青红椒继续翻炒几下，至红椒断生，加少许盐，酱油，继续翻炒均匀，出锅前放几滴香油即可

    彩椒炒鸡心的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2011-05-05 16:11:46
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