水煮荷包蛋

Name: 水煮荷包蛋
Ingredients: 一个鸡蛋; 少许100度的开水

8.4 综合评分

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飞雪无霜

用料

鸡蛋	一个
100度的开水	少许

水煮荷包蛋的做法

取一个容器，里面放入100度的开水
沿着水边把鸡蛋打入，这时鸡蛋的外表已经凝固
盖盖，不用盖紧
放入微波炉高火45秒钟就可以

小贴士

1，我这个微波炉功率是900w的2，水一定要是开水，这样鸡蛋放进去才能凝固3，水量不能超过容器的一半，鸡蛋刚好没过水就可以。4，盖上盖子，可以使鸡蛋在微波炉加热过程中更加充分受热。5，如果一家三口，可以同时做三个荷包蛋，但容器要大一点，转的时间1分钟就可以。

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该菜谱发布于 2011-05-04 13:49:48

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