盐水鸭翅

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用料  

鸭翅 600克
八角 5颗
30克
料酒 15ml
20克
20克

盐水鸭翅的做法  

  1. 鸭翅洗净

  2. 放入锅中焯一下水去腥

  3. 重新放入其他调料高压锅水开后12分钟左右即可

小贴士

1,这个鸭翅里一定要记得放上八角。2,也可以放上茴香,香叶等用来增香3,盐是关键,如果放得不多的话,这个鸭翅就没有味道了。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2011-05-04 12:17:38
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