巧克力甜筒

Name: 巧克力甜筒
Ingredients: 35克玉米淀粉; 100克巧克力; 100克奶油; 2个蛋白; 30克白糖; 30克色拉油

6 人做过这道菜

飞雪无霜

用料

玉米淀粉	35克
巧克力	100克
奶油	100克
蛋白	2个
白糖	30克
色拉油	30克

巧克力甜筒的做法

蛋白2个，放在容器中
加入白糖和5克玉米淀粉混合物
打至硬生发泡
加入30克玉米淀粉
搅拌好
分次加入油搅拌好
搅拌好的样子
在烤盘上挤出两个扇形图案
烤箱170度中层15分钟左右上色后取出10，背面涂果酱11，卷起12，里面放入打好的奶油13，外面涂上融化的巧克力即可

小贴士

1，巧克力外面也可以点缀些巧克力米，小朋友喜欢
2，没有巧克力也可以用巧克力酱代替。

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该菜谱发布于 2011-07-08 09:58:08

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