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芝士榴莲披萨

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小潺zh的厨房  小潺zh

用料1 (面皮)

高粉 200克
岩盐 2克
酵母 2克
无盐黄油 10克
细砂糖 10克
水 110克

用料2 (馅料)

奶油奶酪 50克
榴莲肉 2块
马苏 适量
蛋黄 1个

芝士榴莲披萨的做法  

  1. 披萨皮材料放入面包机，揉好并发酵至两倍大，取出滚圆排气，分成2份,醒发10分钟

  2. 取1份擀薄

  3. 叉出均匀的小孔，200度5分钟烤定型

  4. 榴莲肉去核捣成泥，加蛋黄混合均匀

  5. 取出披萨饼，抹上软化的奶油奶酪

  6. 放上厚厚的蛋黄榴莲泥

  7. 洒上一层马苏碎

  8. 预热烤箱，中上层，200度烤至芝士融化

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芝士榴莲披萨相关分类

披萨 面包机 烤箱

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该菜谱发布于 2013-05-12 14:11:38
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