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馒头
白糖发糕
白糖发糕
7.0
综合评分
837
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小潺zh
用料
粘米粉
150克
酵母
3克
糖
50克
水
165ML
白糖发糕的做法
粘米粉,酵母,糖混合,加水混合均匀
放置温暖处发酵2小时至2倍大,菊花挞模刷油,倒入发酵好的面糊
水开后大火蒸7-10分钟
参照这个菜谱,大家做出 839 作品
全部839个作品
白糖发糕相关分类
馒头
蒸
早餐
白糖发糕
白糖米发糕
白糖
发糕
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鸡蛋炒饼丝
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爆炒鱿鱼圈
雪菜墨鱼
该菜谱创建于 2011-07-27 09:55:13
30432 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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白糖发糕的答疑
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为什么我做的很粘呢?
姜阿离
6年前
3
赞
我做出来的白糖糕样子是对的,口感也是对的,但是蒸出来的味道好难闻,我都不想吃了,吃起来又没有那么难闻的味道,像是酵母的味道,这是为什么呢?是发酵不够还是发酵过了?我是按照方子的量放酵母的,没有放多或者放少。
ZZ生如夏花
7个月前
2
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165ml水是多少克
明盛芳姐
2年前
0
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为什么我做出来中间的心是干的?
Yan1377220753
1年前
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用面粉可以吗
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