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蒜香茄子

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用料  

蒜瓣
茄子
虾仁
王中王
油
盐
酱油
鸡精

蒜香茄子的做法  

  1. 蒜瓣拍末、茄子切片、虾仁用水泡一下备用，悦悦还切了根“王中王

  2. 锅中倒入多一些的油，油热后放入茄片过油捞出，控控油~~

  3. 锅内留底油爆香一部分蒜末

  4. 放入控过油的茄片和虾仁、火腿肠，炒两分钟

  5. 加适量盐和少许酱油翻匀

  6. 最后放剩下的蒜末和少许鸡精，翻匀就可以装盘喽~~~~

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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蒜香茄子相关分类

家常菜 下饭菜 蒜香 蒜香茄子 蒜香 茄子 蒜香青豆 蒜香豆角
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该菜谱发布于 2012-03-14 16:24:06
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