转印法制作超萌的巧虎蛋糕

8.9 综合评分
523 人做过这道菜
果果很喜欢看巧虎,六一节给她做了这款超萌的巧虎蛋糕,用的巧克力转印法,挺简单的,做出来效果也不错,宝贝很喜欢~~

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用料  

白巧克力
黑巧克力
各色食用色素
戚风蛋糕
淡奶油
芒果果肉

转印法制作超萌的巧虎蛋糕的做法  

  1. 根据所需要的图案,百度一张图片后,处理成适当的大小,打印出来。表面附上一张食用油纸,把低温隔水溶化好的黑巧克力液装入裱花袋,剪小口勾出巧虎轮廓和深色部分

    转印法制作超萌的巧虎蛋糕的做法 步骤1
  2. 把低温隔水溶化好的白巧克力液装入裱花袋,填充白色部分。

    转印法制作超萌的巧虎蛋糕的做法 步骤2
  3. 把低温隔水溶化好的白巧克力液装入裱花袋,加入一滴食用黄色色素,填充黄色部分。

    转印法制作超萌的巧虎蛋糕的做法 步骤3
  4. 把低温隔水溶化好的白巧克力液装入裱花袋,分别滴入食用红色、绿色色素,把所需要的颜色分别填充。把白巧克力液延巧虎轮廊边缘勾出一圈白线。

    转印法制作超萌的巧虎蛋糕的做法 步骤4
  5. 然后把白巧克力液涂满巧虎全身,室温放置至完全凝固,入冰箱冷藏。

    转印法制作超萌的巧虎蛋糕的做法 步骤5
  6. 巧虎表面附上一层食用油纸,轻轻翻面,即成所需要的巧虎巧克力图案。

    转印法制作超萌的巧虎蛋糕的做法 步骤6
  7. 用裱花刀放在抹平奶油的蛋糕表面,根据需要裱花即可。

    转印法制作超萌的巧虎蛋糕的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 523 作品

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转印法制作超萌的巧虎蛋糕相关分类

该菜谱创建于 2013-08-25 00:43:08
8795 收藏


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转印法制作超萌的巧虎蛋糕的答疑

  • 翻糖蛋糕_0nle爱  2017-03-22  
    3
    你好!老师!最后的把巧克力涂满全身,是把虎翻过来了吗?我咋看不懂呢?不会是涂在虎的正面了吧?熟您了,我看不懂?
  • 尐乖_TT  2014-02-23  
    2
    没裱几笔,巧克力就硬了,肿么办?亲们都不会遇到这个情况吗?
  • 小蜜丝  2017-02-01  
    0
    用什么牌子的巧克力
  • 柠夏的  2017-08-15  
    0
    你好,请问冷冻后拿出变形是什么原因?做好的转印巧克力怎么保存  能保存多久
  • 紫電青霜_myl7  2018-11-25  
    0
    请问 食用油纸是啥?糯米纸吗?还是普通的烘焙油纸?

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