葡萄干海绵小蛋糕

Name: 葡萄干海绵小蛋糕
Ingredients: 130克低筋面粉; 适量（朗姆酒泡软）葡萄干; 80克细砂糖; 4个鸡蛋; 30克植物油

10 人做过这道菜

咖啡鱼潘

不再浪费蛋黄的蛋糕做法
这次做的海绵小蛋糕不仅做法简单，还用的全蛋，自然不必再担心剩下的蛋黄如何消化。
海绵小蛋糕的组织更密室，蛋香更加浓郁，不错的早餐啊。
只有早餐吃饱吃好，才有精力往脑子里灌输那N多条的交规呀。

用料

低筋面粉	130克
葡萄干	适量（朗姆酒泡软）
细砂糖	80克
鸡蛋	4个
植物油	30克

葡萄干海绵小蛋糕的做法

将鸡蛋去壳打入搅拌盆里
鸡蛋加入白砂糖，隔温水打发
分次筛入低粉，用刮刀切拌均匀
淋入植物油
滴入两滴香草精，切拌均匀
面糊倒入纸杯撒葡萄干，烤箱180度预热，烤20分钟即可

参照这个菜谱，大家做出 11 作品
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该菜谱发布于 2011-12-20 17:50:21

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