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猪肝芹菜
猪肝芹菜
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溢齿留香
用料
新鲜猪肝
芹菜
酱油
料酒
生粉
糖
姜汁
盐
胡椒粉
猪肝芹菜的做法
把猪肝切片后,在开水里稍烫一下捞出，放入酱油、料酒、生粉、糖、姜汁腌浸一会
芹菜摘去叶,梗洗净切成段长
热油锅,滑熟猪肝片，再放入芹菜段快炒翻后，加盐、胡椒粉入味勾薄芡即可
小贴士
猪肝滑嫩
芹菜爽脆
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该菜谱发布于 2011-12-13 14:12:21
58 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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