鸡腿剁小块，拿盐，酱油，生粉抓匀～（保证鸡肉嫩嫩又入味）
老姜切片（多点），青椒切小段～
热油下老姜炒出香味接着下鸡块大火爆炒，中途喷两次白酒～
等鸡块呈金黄色，姜片卷边了下青椒段快速翻炒，撒少许盐～
最后喷酱油撒鸡精就ＯＫ了～
上传你做的老姜炒鸡
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