鱼头泡饼

鱼头泡饼的答疑

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  爱吃不能多吃  2018-08-11  

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  鱼头不需要煎一下吗
  作者回复 2018-08-31  

  不需要，之前就用腌鱼的料腌制好了，鱼头过油就做不成水煮鱼了。
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  山丘难越  2014-11-30  

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  是不是应该准备一锅棒骨汤作为底汤啊，总感觉这么做汤汁不够稠，泡饼浓度不够
  作者回复 2014-12-01  

  加入棒骨汤当然可以，味道更鲜些。
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  手机用户3901  2019-02-16  

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  泡的饼怎么做？
  
  作者回复 2019-06-30  

  烙饼不会吗？鱼头泡饼可以用死面饼不需用发面饼。和好面后擀成圆片在饼铛上烙熟就好了。