虾
鱼
贝
螃蟹
其他水产
鱼头豆腐汤
胖头鱼鱼头(也叫大头鱼,鳙鱼,花鲢)、嫩豆腐、葱、姜、盐、枸杞、料酒
综合评分 8.2 (七天内 6 人做过)
我脑公全世界最帅
砂锅鱼头煲,超级好吃
鱼头、宽粉、黑木耳、蚝油、老抽、生抽、盐、葱、姜
0 做过
我的微笑温暖你
红烧鱼头
鲢鱼头、姜、大蒜头、黄酒、胡椒粉、盐、糖、干红椒
综合评分 8.0 (七天内 1 人做过)
凌凌煮厨
剁椒鱼头
鱼头、剁椒、小红川椒、小葱、大蒜、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、色拉油、蚝油、花椒、八角
综合评分 8.5 (七天内 3 人做过)
孙朱朱
不煎不炸、软软嫩嫩酱烧吮指鱼头
大头鱼鱼头、鱼鳔、鱼腩、蒜头、洋葱、芽菜、干辣椒、青葱、姜片、红烧酱油或老抽、豆瓣酱、生抽、蚝油、糖、盐、料酒、胡椒粉
综合评分 7.7
蓝紫色的海胆
不输餐馆的鱼头泡饭
鱼头、姜、蒜头、五花肉、植物油、猪油、豆瓣酱、海天黄豆酱、泡椒、蚝油、料酒、盐、糖、酱油、十三香、胡椒粉、鸡精、醋
综合评分 8.1
阿秀家的肉丝
这么做《中餐厅》里的砂锅鱼头煲,超简单!
三文鱼头、料酒、酱油、生粉、姜丝、姜片、大蒜(一分为二)、葱段(切片)、干红辣椒、酱油、耗油、蒸鱼豉油、料酒、白砂糖、清水、底油
综合评分 7.9
元茜姑娘
鱼头粉皮煲(超级下饭)
胖头鱼、粉皮、生抽、老抽、青蒜、胡椒粉、盐、白糖、干辣椒、生姜、鸡精
综合评分 7.6
◇◆·
最好吃的剁椒鱼头(绝剁双椒)
大雄鱼头、红剁椒、黄剁椒、姜片、蒸鱼豉油、料酒、食用油、葱花、白胡椒粉
综合评分 8.2 (七天内 3 人做过)
小豆包的好吃娘娘
鱼头泡饼 炖鱼头(家庭版旺顺阁)
胖头鱼鱼头、五花肉、黄豆酱、豆瓣酱、蚝油、料酒、生抽、老抽、醋、糖、盐、葱姜蒜、花椒、大料、干辣椒、香叶肉蔻等、香菜
综合评分 9.0 (七天内 1 人做过)
JoyceJ小J
清蒸鱼头
鱼头、酱油、料酒、盐、姜、葱
综合评分 7.2
mimilan
奶白鱼头汤(鲜)
鱼头、豆腐、白萝卜、姜、大葱、香菜、盐、料酒、白胡椒粉、蔬菜粉
Miss鄧
鱼头、生姜、大蒜、剁椒、泡椒(可不放)、油、白糖、白胡椒粉、蒸鱼豉油、芝麻油、葱、啤酒、盐(看情况加不加)
综合评分 8.7
冇伱灬冇我
【生啫鱼头煲】鱼头烧的啫啫叫,广东第一煲!
鱼头、红葱头、姜、蒜、芹菜、泡米椒、红椒、胡椒粉、白酒(米酒)、生抽、盐、生粉、蚝油、香菜、芝麻油
综合评分 8.3
下厨房用户_ps3u
生啫鱼头煲
三文鱼头、小红葱头、蒜、姜、红尖椒、小米椒、胡椒粉、黄酒或白葡萄酒、蚝油、玫瑰盐、生抽、香菜、芹菜、芝麻香油
酮掌柜
豆豉蒸鱼头(鱼头可以换成鱼腩)
鱼头、葱姜蒜、小米辣、豆豉、生抽、耗油、盐、糖、淀粉、腐竹或者其他配菜
青梅酒竹马梦
砂锅鱼头煲
洋葱、鱼头(各种胖鱼头)、盐、生抽、姜、葱、蚝油、酱油、小米辣段、大蒜、料酒
综合评分 8.4
琉璃颜伊
家庭版剁椒蒸鱼头,味道胜比大酒店👍
水库草鱼头、料酒、老抽、蚝油、生抽、白醋、胡椒粉、盐、姜片、姜末、蒜末、葱白混合物、油、葱花
综合评分 9.1
hope美食
🔥一点腥味都没有的家庭版红烧鱼头,下酒简直太棒了
鱼头、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、菜油、陈醋、白胡椒粉、白糖、鸡精、料酒、开水
7 做过
蟹哥小厨F
好吃到飞起的炖鱼头
鱼头、豆腐、尖椒、啤酒、料酒花雕酒黄酒、海天豆瓣酱、耗油、冰糖、鸡精、米醋、香菜、花椒、八角、干红辣椒、陈皮、香叶
综合评分 7.4
瑶瑶女王666
别名:fish head
人们往往对于鱼头的营养评价存在误区,鱼头本身营养高、口味好,有助于增强男性性功能,对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。但实际上,多吃鱼头对身体无益,因为鱼类及大部分动物的毒素会有很多富集于头部,而鱼头往往会有重金属超标现象,如汞超标。所以,鱼头对于部分人来说虽是美味,但要注意少食,一切毒素都是一个积累的过程。同样的道理,喜欢吃鸡头、鸭头的人也得注意尽量少食
鱼头
海龙的菜谱
鱼头煲菜蟳
鱼头、姜、料酒、葱、柠檬、盐、菜蟳、猪油、当归、黑虎虾、糖、枸杞、胡椒粉、香菜
管爷教做菜
豉汁酱啫鱼头
大鱼头、姜、蒜、红葱头、洋葱、五花肉、盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、豉汁酱、生粉
1 做过
艾麦芬小厨
砂锅鱼头
大头鱼的鱼头、葱、洋葱、姜、蒜、黄豆酱、料酒、盐
Billcheng