蚕豆冬笋鱼片汤

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用料  

黑鱼片
冬笋
鲜蚕豆

蚕豆冬笋鱼片汤的做法  

  1. 买的现成的黑鱼片开水中汆烫一下捞出,冲掉浮沫,控干水分。
    冬笋剥皮在开水中煮十分钟,取笋尖嫩的部位切薄片。
    剥出的鲜蚕豆洗净,大的蚕豆可以切两半熟的快。
    切点香菜末。

    蚕豆冬笋鱼片汤的做法 步骤1
  2. 锅中加适量水先煮蚕豆和冬笋片

    蚕豆冬笋鱼片汤的做法 步骤2
  3. 在放鱼片煮开,撇掉浮末,加盐调味

    蚕豆冬笋鱼片汤的做法 步骤3
  4. 关火撒点香菜末即可

    蚕豆冬笋鱼片汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-03-23 00:08:34
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蚕豆冬笋鱼片汤的答疑

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