健康又好吃!快乐减脂家常菜|西兰花虾仁炒蛋

6 人做过这道菜
正月十五元宵节过完,
这个春节假期就真正结束啦☑️
摸摸脸蛋和腰间,
是不是比年前圆润了呢😍

今天就来分享一道低卡美味的家常菜
西兰花虾仁炒蛋🍳
不仅色彩缤纷漂亮,看着超有食欲,
而且营养均衡,快乐吃出健康好身材💪

用料  

西兰花 250克
虾仁 150克
鸡蛋 2-3个
蒜头 2瓣
2片
黄酒 1勺
适量
黑胡椒碎 少许
食用油 2勺
蚝油 1勺

健康又好吃!快乐减脂家常菜|西兰花虾仁炒蛋的做法  

  1. 食材洗净准备好:

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  2. 虾仁开背去虾线,加黄酒、盐、黑胡椒碎腌制备用

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  3. 鸡蛋加少许盐打散备用

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  4. 汤锅水煮沸,放入西兰花汆烫断生后捞出

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  5. 炒锅中加入1勺食用油,烧至六成热,倒入蛋液炒成块状后盛出

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  6. 原锅再添1勺食用油,爆香姜蒜末

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  7. 放入虾仁煎炒至变红

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  8. 加入汆烫过的西兰花快速翻炒一下,再加入蚝油调味翻炒均匀

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  9. 最后把鸡蛋重新倒回锅中,一起翻炒均匀即可出锅☑️

    健康又好吃!快乐减脂家常菜|西兰花虾仁炒蛋的做法 步骤9
  10. 一道色彩漂亮,健康又好吃的家常菜就可以上桌啦✌

    健康又好吃!快乐减脂家常菜|西兰花虾仁炒蛋的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2024-02-26 18:07:23
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