下午茶合集/【北鼎多功能迷你烤箱食谱】高颜值云朵吐司🍞➕迷你虾仁🍤披萨🍕➕黑椒鸡肉串➕黄金芝士焗红薯🍠

刚收到的北鼎多功能迷你烤箱，颜值很高，温柔又高级的浅衫绿，表面是磨砂质地，很细腻，液晶屏显示屏进度～连把手和旋钮都那么可爱😍，细节控爱了～

德国🇩🇪肖特Low-E玻璃，更保温防爆，食品级304不锈钢内胆，更好清洁。共有7大功能，这台小烤箱还有一个特别贴心的地方，有一键吐司片🍞功能，适合早餐裸烤吐司🍞面包，升温很快～

用这台小烤箱来做一些好吃的吧～
看看冰箱里都有什么食材，肉类，虾🦐，蔬菜，水果，菌菇类，根茎类～
既然有吐司片功能，那当然少不了吐司🍞，吐司片鸡蛋火腿都准备好，来做个高颜值吐司～

红薯🍠切大块，土豆🥔和胡萝卜🥕切滚刀块，彩椒规则部分切块，不规则部分切丁，香菇圆葱都切块，火腿肠切片
鸡胸肉切块提前腌制入味。虾仁🍤不用腌。

先来做这款高颜值吐司，云朵☁️吐司～
分离蛋清蛋黄，蛋清碗里要无水无油，更不要混入蛋黄，加入几滴柠檬汁去腥，加入细砂糖。
用打蛋器打发到可提起小尖钩状态。
直接铺到吐司片上，中间挖一个洞，放入蛋黄。
放入烤箱，150度烤5-10分钟。上色定型了先盖锡纸哦，防止表面烤糊不好看。
出炉就可以吃啦，喜欢甜的可以淋一点炼乳或蜂蜜

口感像棉花糖，但是低甜度～

一款非常简单的下午茶，快手迷你小披萨🍕～
蛋挞皮去掉锡纸，解冻后在挞皮内刷一层披萨酱。
接着加入彩椒粒，撒一层芝士碎。
再铺上火腿，虾仁🍤。
表面再撒一层厚厚的芝士碎。
放入烤箱选披萨🍕功能，220度烤10-15分钟。
出炉就是一个香香酥酥的迷你披萨🍕，一口气吃光的那种，可以再挤点番茄沙司和沙拉酱，美味～

最爱的黑椒鸡肉串～
这款很简单，鸡胸肉切块腌2小时以上
彩椒和圆葱都切块，用签子串好（签子提前泡水几小时，防止烤糊）
放入烤箱，烤肉模式，200度20分钟，10分钟翻面一次。
出炉可以再撒点孜然辣椒粉，好吃😋

黄金芝士焗红薯🍠～
红薯对半切，上锅蒸熟，用两层锡纸包成船形
挖掉中间的心，边缘要多留点厚度哦
挖出来的红薯🍠压碎，加入芝士碎，炼乳，牛奶，搅拌均匀。
再填充回红薯里，抹平压实，表面再撒一层厚厚的芝士碎。
放入烤箱按红薯功能，200度，烤5-10分钟即可，芝士融化留差不多啦
出炉表面金黄，趁热可拉丝，奶香奶香的～

大人小孩都爱的烤薯角🥔～
切好的土豆🥔和胡萝卜🥕放锅里煮熟但不碎的状态
捞出后彻底沥干水分，表面沾一层淀粉水，摆入烤盘
放入烤箱，200度烤10-20分，中间翻面一次
出炉撒点孜然辣椒粉，来点番茄酱，口感软糯，大号薯条🍟更过瘾😍……
烤好的胡萝卜🥕是甜甜的，好吃😋，等下留着做芝士烤时蔬也不错～

最后做一个芝士烤时蔬吧～
剩了些菌菇，蔬菜边角料和小番茄，全部摆入烤盘，小番茄摆到最上面，放入烤箱200度烤30分钟。
小番茄可以提前10分钟拿出来，我喜欢吃汁水多一点的口感。
有香菇就会很鲜美，全部出炉后重新给它组装一下，先铺一层蔬菜打底，再撒一些芝士碎，再铺一层蔬菜，表面再撒一层厚厚的芝士碎，芝士就是力量，要铺的满满的才好吃😋
放入烤箱，200度，烤10-20分钟。
芝士融化即可出炉

最后点缀上刚才烤过的小番茄，芝士和蔬菜菌菇搭配真的好吃，这是阿拉伯菜系里面的一道菜品，吃过之后觉得味道不错，所以自己尝试改良后做一下😁

好了，集合啦，都在这里了～

你喜欢吃哪一个呀

高颜值云朵☁️吐司🍞～
当早餐下午茶都可以😌

黄金芝士焗红薯🍠～
奶香浓郁，软糯拉丝，饱腹感满满～

无油黑椒鸡肉串🍢～
可以用生菜🥬裹着吃，优质蛋白质，热量低，实现串串自由，撸串不怕胖～

迷你蛋挞小披萨🍕～
香酥可口可拉丝，大人小孩都爱吃～

芝士烤时蔬～
用料足，口感丰富，芝士就是力量，干饭人必备😅

好啦，最后一款零食
软糯香酥烤薯角🥔～
拒绝油炸，无油烘烤不怕胖哦

可以叫闺蜜👭过来一起享用下午茶了～

还可以边吃边烤，烘烤快速～

吃不了的话密封保存，吃之前用这台烤箱复烤一下，它的复热功能也很强大，食物不干柴，更大程度还原出炉美味～

一台北鼎多功能迷你小烤箱，提升下厨幸福感💕