长茄子先切成段，再切成条，堆到大碗里，蒙上保鲜膜。
微波炉高火6-7分钟。具体根据茄子的多少调整。
在微波炉工作的时候，我们来准备调料。小米辣青椒和蒜，统统切碎，放到小碗里。加入酱油，醋，盐，一丢丢芝麻油。搅匀静置一会儿。让各种料互相熟悉熟悉，这样拌出来的凉菜味道更和谐。
微波炉工作完成。拿出大碗，拿掉保鲜膜。把调料汁倒在茄子上，拌匀。吃吧，别客气(*∩_∩*)
只有100卡！饱腹感还强，简直太爽啦(*∩_∩*)
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做饭的小狐狸
