煤灰君的厨房

煤灰君的厨房

上海,浦东新 2019-06-18 加入
一个喜欢吃独食的旁门左道
美食公众号:下班吃饭吖
希望喜欢我的方子的朋友能多多上传作品,给我更多的动力,嘿嘿(º﹃º )

煤灰君的作品 查看全部 1004 作品

  • 我爱恰巴塔—多配方记录

    我爱恰巴塔—多配方记录 

    好像没有比恰巴塔更省心的面包了……完全不需要揉面,完全不耽误干别的事情,我的面包机果然吃灰了 【酒渍无花果核桃肉桂全麦恰巴塔】 据说名字越长逼格越高[旺柴]未来三天早餐get✅#恰巴塔# #面包面包💕#

    1小时前

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    煤灰君 煤灰君 (上海,浦东新)
  • 煤灰的一人食(持续记录)

    煤灰的一人食(持续记录) 

    继续吃鲜掉眉毛的千张包,目测剩下的明天能吃完,下一次包就是回家过年了🧧#一人食。# #晚餐•2021年9月24日#

    4小时前

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    煤灰君 煤灰君 (上海,浦东新)
  • 我爱恰巴塔—多配方记录

    我爱恰巴塔—多配方记录 

    #恰巴塔# #早餐•2021年9月24日#

    16小时前

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    煤灰君 煤灰君 (上海,浦东新)
  • 煤灰的一人食(持续记录)

    煤灰的一人食(持续记录) 

    神速 煮一颗娃娃菜打底,然后煮荞麦面、秋葵和蘑菇,昨晚包的千张包也扔进去烫一烫。斗笠碗里码好,生抽、醋、藤椒油、剁椒,浇上热汤。#一人食。# #晚餐•2021年9月23日#

    昨天 18:44

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    煤灰君 煤灰君 (上海,浦东新)
  • 我爱恰巴塔—多配方记录

    我爱恰巴塔—多配方记录 

    #一人食。# #早餐•2021年9月23日#

    昨天 08:14

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    煤灰君 煤灰君 (上海,浦东新)
  • 煤灰的一人食(持续记录)

    煤灰的一人食(持续记录) 

    晚餐:金沙秋葵菌菇烩干丝,娃娃菜番茄汤,甜品or主食:地瓜+紫薯+自制无糖酸奶+一坨柿子~ 完成了一件大事:包了一碗千张包(里面是雪菜、猪肉、菌菇、胡萝卜、木耳),超级鲜,家的味道#一人食。# #晚餐•2021年9月22日#

    2天前

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    煤灰君 煤灰君 (上海,浦东新)
  • 我爱恰巴塔—多配方记录

    我爱恰巴塔—多配方记录 

    #恰巴塔# #早餐•2021年9月22日#

    2天前

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    煤灰君 煤灰君 (上海,浦东新)
  • 免揉高含水夏巴塔(花椒腰果)

    免揉高含水夏巴塔(花椒腰果) 

    #面包面包💕# #恰巴塔#

    2天前

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    煤灰君 煤灰君 (上海,浦东新)
  • 煤灰的一人食(持续记录)

    煤灰的一人食(持续记录) 

    这次可没有拆东墙补西墙#一人食。# #中秋# 与其说是月饼,就是糯叽叽的点心,地瓜泥加了玉米粉糯米粉和澄粉还有桂花,因为是蜜薯,就不加甜味剂了。麻薯是直接糯米粉+玉米淀粉+水微波叮了一分钟加一点玉米油搅吧搅吧晾凉即可。麻薯分别包了肉松,巧...

    3天前

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    煤灰君 煤灰君 (上海,浦东新)
  • 煤灰的一人食(持续记录)

    煤灰的一人食(持续记录) 

    雪菜蒸鸦片鱼头,好大一个头,能吃两顿 桂花糖芋苗,我的拿手绝活,#一人食。# #晚餐•2021年9月18日# 其实是无糖的哦,加了赤藓糖醇,猜猜诱人的暖红色怎么来的? 蔬菜偷个懒,微波一下+酱油醋和橄榄油。

    6天前

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    煤灰君 煤灰君 (上海,浦东新)
  • 秋冬暖心早点:桂花糖芋苗(不加红糖和糖桂花,低糖健康)

    秋冬暖心早点:桂花糖芋苗(不加红糖和糖桂花,低糖健康) 

    这个菜谱最近收藏量嗖嗖的呀,自己也来打个卡~无糖的哦,用了赤藓糖醇做甜味剂,藕粉也是无糖的,提前一晚用小苏打煮了芋头,冷藏了差不多22个小时,红色好深!比用红糖兑出来的好看!#秋# #甜品甜点#

    6天前

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    煤灰君 煤灰君 (上海,浦东新)
  • 煤灰的一人食(持续记录)

    煤灰的一人食(持续记录) 

    竹荪虾滑娃娃菜胡萝卜汤~芋艿蘸芝麻加了点赤藓糖醇。 红心胡萝卜太甜了,最合适的吃法是削了皮生啃#一人食。# #晚餐•2021年9月16日#

    8天前

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    煤灰君 煤灰君 (上海,浦东新)