五香茶鸡蛋
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人做过这道菜
小洋葱儿88
在朋友家吃的茶鸡蛋与众不同，不带皮，而且非常入味 ，回来就想试一试 ，居然成功了😊
用料
五香茶鸡蛋的做法
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将鸡蛋洗净，放在锅中煮熟，一般煮8分钟，或开锅后关火焖5分钟即可。
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将鸡蛋包皮纵向均匀切刀，切到蛋黄处即可，一圈大概10刀左右，切完后放入小深斗锅备用。
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将清单中的调料准备好。
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锅中放入适量清水，将茶叶 花椒八角 桂皮 香叶 盐 糖 酱油放入锅中烧开持续3—5分钟关火。
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将烧开的调料水导入盛有鸡蛋的器皿中，盖好盖，腌渍入味 第二天早上就可以吃了 味道好极了啦
