辣炒花蛤

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用料  

花蛤 1斤半
鲜小米椒 4个
干辣椒花椒 适量
洋葱 半个
3片
蒜头 一整头
葱花 适量
菜籽油 2勺
豆瓣酱 1勺
黄糖 5克
黄酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺

辣炒花蛤的做法  

  1. 花蛤吐沙,洗净

    辣炒花蛤的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,放入豆瓣酱,炒香,放入洋葱、小米椒、蒜姜

    辣炒花蛤的做法 步骤2
  3. 放入花蛤,等所有的都长开口,放入黄酒、黄糖、生抽、蚝油,等待收汁,撒上葱花

    辣炒花蛤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-07-27 18:12:22
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