陈皮雪梨润肺汤

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秋天是最容易干燥上火的季节,早上起来会觉得口鼻干燥,嗓子不舒服。今天就来给大家推荐一款广东甜汤,最适合秋冬润肺缓解各种因干燥引起的不适,烟酒人群适合多饮

用料  

雪梨 2个
八年新会老陈皮 3克
莲子干 10克
百合干 10克
冰糖 适量
纯净水 适量

陈皮雪梨润肺汤的做法  

  1. 取莲子干、百合干各10克用清水洗净放入水中浸泡半小时左右

    陈皮雪梨润肺汤的做法 步骤1
  2. 取3克陈皮洗净放入一旁备用

    陈皮雪梨润肺汤的做法 步骤2
  3. 雪梨用盐水浸泡再冲洗干净,不用去皮,切大块,放入锅中,加入梨核、陈皮,莲子、百合一起大火炖开转小火炖煮30分钟左右,再加入适量冰糖再炖煮5分钟左右,即可享用

    陈皮雪梨润肺汤的做法 步骤3
  4. 完成

    陈皮雪梨润肺汤的做法 步骤4

小贴士

1、陈皮一定要用广东新会5年以上的老陈皮才有药效
2、梨皮、梨核都放进去了一起炖,吃的时候再剔除

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-01 10:42:11
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