龙利鱼洗净沥水,年糕切片,土豆蒸熟去皮,芦笋去老茎洗净。还有未入境的六片生菜叶,洗净,用厨房用纸擦干水分。
平底锅先不放油,下龙利鱼,开大火。
把龙利鱼表面煎干。
再在龙利鱼四周浇油。
讲龙利鱼翻身后,加土豆和年糕。
加半盒咖喱块。
加芦笋,再加没过食材的清水。加盖煮开。
煮至汤汁浓稠。关火。
盘子底铺上洗净并擦干水的生菜叶,然后装咖喱鱼排年糕。
上传你做的咖喱年糕,龙利鱼版的