柠檬土豆片
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人做过这道菜
一抹霞光666
这道柠檬土豆片，酸甜香辣，柠檬果香，爽口开胃，夏日必备！
用料
柠檬土豆片的做法
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准备好食材，调料。
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香菜切段，小米辣切圈。
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蒜剁末。
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柠檬切薄片,去籽儿。
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土豆去皮，切薄片，泡清水里。
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锅中沸水倒入土豆片,煮至断生捞出。
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过两遍冷水，捞出沥干水分。
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土豆片倒入碗中，再倒入香菜，辣椒圈，蒜末，柠檬片。
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倒入酱油和米醋。
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放入一勺白糖。
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翻拌均匀装盘。
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酸甜香辣,柠檬果香，美味！
小贴士
柠檬要去籽，否则会苦涩。
土豆片要切的特别薄，这样容易焯水断生,也更好的入味儿。
土豆片要切的特别薄，这样容易焯水断生,也更好的入味儿。
